Sáng 3/2, tại TP.HCM (135A Pasteur, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3), Trung tâm BSA, Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao tổ chức Phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt" lần thứ 10 năm 2024. Từ sáng sớm, phiên chợ đã thu hút đông đảo người dân TP.HCM đến mua sắm.

Phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt" năm 2024 thu hút hơn 50 đơn vị mang tới gần 1.000 sản phẩm từ hơn 30 tỉnh thành trên cả nước. 

Theo ông Lê Viết Bình – Phó Chánh Văn phòng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Trưởng cơ quan đại diện phụ trách phía Nam, qua 7 năm với khoảng 350 phiên chợ được tổ chức, địa điểm 135 Pasteur đã trở thành nơi mua sắm quen thuộc của người dân TP.HCM vào dịp cuối tuần. Năm nay, số lượng gian hàng phiên chợ xuân có nhiều hơn, lượng khách cũng tăng, đây là điều rất đáng mừng.

"Phiên chợ sẽ không chỉ là nơi giao lưu buôn bán mà còn là nơi lan tỏa các giá trị văn hóa truyền thống", ông Lê Viết Bình nói.

Theo ghi nhận của phóng viên, đa số các gian hàng bày bán tại phiên chợ đều không tăng giá so với ngày thường.

Bà Thảo - chủ gian hàng Bé Bự - bày bán nhiều đặc sản như bánh tét Trà Cuôn, giò chả Ước Lễ,… Với bánh tét Trà Cuôn, giá bán dao động từ 80.000 - 160.000 đồng/ 1 đòn, tùy vào từng loại nhân.

"Chúng tôi cam kết không tăng giá với các loại đặc sản bán tại phiên chợ. Với bánh tét chay, giá bán 80.000 đồng/ 1 đòn, bánh mặn tam vị, giá bán 130.000 đồng", bà Thảo nói.

Chào bán ra thị trường dịp Tết năm đầu tiên, chị Nguyễn Ngân bày bán nem chua Thanh Hóa cũng cho biết giá bán bán năm nay không tăng. Theo chị Ngân, chi phí nhân công, vận chuyển cho đến nguyên vật liệu như lá chuối tăng 1,5 - 2 lần. Tuy nhiên, nhà sản xuất vẫn giữ giá như ngày thường để người dân TP.HCM có thể thưởng thức được món ngon.

Theo ban tổ chức, khách hàng khi đến mua sắm, trải nghiệm tại Chợ "Tết Xanh - Quà Việt" sẽ nhận được một phần quà là các sản phẩm của doanh nghiệp hoặc được tặng gia vị cho ngày Tết thêm may mắn.

Tại phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt", các sản phẩm được ban tổ chức phân ra nhiều nhóm ngành như: Nhóm ngành hàng thực phẩm đông lạnh, hàng tiêu dùng; nhóm trà, cà phê, mật ong; nhóm sản phẩm gia vị; nhóm rau, củ, quả, trái cây tươi,… Trong đó, phần nhiều là sản phẩm đặc sản bản địa, OCOP, chỉ dẫn địa lý và sản phẩm của doanh nghiệp Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp để biếu, tặng trong dịp Tết.

Bên cạnh đó, chợ còn bày bán các nông đặc sản địa phương - làng nghề truyền thống, như: Giấm mơ làng Bách Cốc Cổ - Nam Định, tinh muối biển hầm làng nghề Tuyết Diêm - Phú Yên, bánh chưng Đất Tổ - Phú Thọ, vang nho - Phan Rang,...

Ngoài ra, các sản phẩm chứng nhận OCOP từ 3 - 5 sao như: Trà Kim ngân hoa - An Giang, trà thảo dược - Cần Thơ, xơ mướp thiên nhiên - Đồng Tháp, mật hoa dừa Sokfarm - Trà Vinh, mật dừa nước - Cần Giờ,… cũng thu hút khách đến dùng thử và mua sắm. 

Đặc biệt, phiên chợ còn có nhiều sản phẩm xanh, sạch, sáng tạo của các bạn trẻ khởi nghiệp trên cả nước như: Nước gội đầu bồ kết, thực phẩm chay Bình Loan - Đồng Tháp, tôm khô - Cà Mau,...

Phiên chợ cũng bày bán các sản phẩm của những doanh nghiệp Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao. Các sản phẩm đa dạng như: Các loại chả hoa và pate của Năm Thụy, giò chả từ thịt heo thảo dược Nam An,  giò chả của làng nghề Ước Lễ Hà Nội,...

Bên cạnh đó, tại góc bếp tử tế ngày xuân, ban tổ chức sẽ thực hiện mỗi ngày một bí quyết cho mâm cỗ ngày Tết thêm hương và sắc. Tại phiên chợ, các đầu bếp sẽ thực hành nấu một số món ngon ngày Tết của nhiều vùng miền với sự tham gia của đầu bếp Đỗ Quang Long, Trần Cường Thịnh, Trần Ngọc Nghĩa.

Phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt" lần thứ 10 sẽ diễn ra từ ngày 3 - 6/2/2024, tại 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM. 

Võ Liên