Cụ thể, UBND huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương đã ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Vương Văn Bền (sinh năm 1967, ở thôn Lang Khê, xã An Lâm, huyện Nam Sách) về các hành vi vi phạm hành chính: Không đăng ký thành lập hộ kinh doanh, không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, xả thải gây ô nhiễm môi trường, tổng số tiền phạt là 20,3 triệu đồng. Trong đó mức phạt đối với vi phạm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 15 triệu đồng; mức phạt đối với vi phạm không có đăng ký thành lập hộ kinh doanh là 5 triệu đồng; mức phạt đối với vi phạm xả thải gây ô nhiễm môi trường là 300.000 đồng).

Trước khi ra quyết định, tổ công tác của Công an huyện Nam Sách đã phối hợp với Công an xã An Lâm tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về môi trường đối với cơ sở sản xuất bún của hộ gia đình ông Vương Văn Bền.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Bền không xuất trình được đăng ký thành lập hộ kinh doanh và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đặc biệt, kết quả phân tích nước thải của hộ sản xuất này cho thấy có 1 thông số vượt quy chuẩn.

Tổng hợp các hành vi vi phạm, Công an huyện Nam Sách đã trình Chủ tịch UBND huyện Nam Sách ra Quyết định xử phạt hộ sản xuất bún của ông Vương Văn Bền tổng số tiền 20,3 triệu đồng .

Đồng thời, lực lượng chức năng đã thu hồi, tiêu hủy số bún ăn của hộ sản xuất trên; buộc đăng ký thành lập hộ kinh doanh và thực hiện các biện pháp khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường theo quy định, báo cáo kết quả đã khắc phục xong hậu quả vi phạm trong thời hạn 90 ngày.

Trước đó, tại Hải Dương, Công an huyện Gia Lộc cũng ra Quyết định xử phạt các cơ sở: NAMSAN BBQ (Khu 1, thị trấn Gia Lộc, huyện Gia Lộc); quán Long Mến - Vịt Cỏ Vân Đình (thôn Phong Lâm, xã Hoàng Diệu, huyện Gia Lộc); nhà hàng Hiệp Hòa (thôn Phương Khê, xã Hồng Hưng, huyện Gia Lộc) do vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cụ thể, Công an huyện Gia Lộc phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Gia Lộc và chính quyền địa phương tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với 3 cơ sở trên, phát hiện các vi phạm như: Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải đảm bảo vệ sinh.

3 hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên phải thực hiện biện pháp khắc phục các vi phạm theo đúng quy định của pháp luật. 

Thanh Hà