SO HUU TRI TUE
Thứ hai, 20/07/2026
  • Click để copy

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ

07:08, 05/12/2016
(SHTT) - Thực phẩm hàng ngày là một trong những nhân tố làm giảm trí nhớ của não, khiến mọi hoạt động trở nên khó khăn, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả công việc.

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ: Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là một trong những món ăn vặt được nhiều người tiêu dùng ưa thích. Nhưng ít ai biết được rằng, thành phần tạo hương cho bắp rang bơ là diacetyl là một trong những nguyên nhân gây giảm trí nhớ đối với những người thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, diacetyl có thể thâm nhập vào hàng rào của não, khiến cho các chất có hại cho sức khỏe có thể dễ dàng đi vào não bộ hơn.

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ: Bia 

Bia là đồ uống không thể thiếu đối với các quý ông, tuy nhiên nếu dùng quá hai lon trên một ngày cũng làm giảm trí nhớ của bạn. Các cuộc khảo sát cho thấy, người sử dụng đồ uống có cồn, điển hình như bia hơi trong một thời gian dài sẽ có trí nhớ thấp hơn người không sử dụng hoặc ít sử dụng hơn.

Nguy hiểm hơn, nếu uống quá nhiều bia sé dẫn đến việc các tế bào thần kinh bị hủy hoại, gây ảnh hưởng đến khả năng nhận thức của cơ quan thần kinh trung ương.

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ: Đậu Phụ

Đậu phụ là một trong những món ăn tốt cho tim mạch, nhưng ăn nhiều đậu phụ không phải là sự lựa chọn tốt. Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng sử dụng đậu phụ, hay các sản phẩm làm từ đậu lành một cách  thiếu kiểm soát, sẽ dẫn đến nguy cơ mất trí nhớ của bạn ngày càng tăng cao. 

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ: Thực phẩm có màu trắng

Những thực phẩm có màu trắng như: Mỳ ống, bánh mì... chứa nhiều thành phần làm tăng lượng đường trong máu. Khi lượng đường tăng cao cũng sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động ghi nhớ các dữ liệu của bạn.

Chính vì vậy ngoài việc kiểm đi kiểm tra định kì để đảm bảo lượng đường luôn giữ ở mức ổn định, cần ăn nhiều các thực phẩm bổ sung các khoáng chất thiên nhiên khác.

Những thực phẩm ăn nhiều sẽ làm giảm trí nhớ: Đồ ăn có vị chua

Đồ ăn có vị chua là nguồn cung cấp vitaminc dồi dào cho sức khỏe của con người, qua đó làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải những thực phẩm có vị chua nào cũng tốt, điển hình như ăn quá nhiều chanh, dưa muối... sẽ làm mất cân bằng PH, gây  ảnh hưởng trực tiếp đến các hoạt động của não bộ trong đó có giảm trí nhớ...

PV

Tin khác

Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Hơn 116.000 ghế đứng bếp dành cho trẻ nhỏ Boon PIVOT Collapsible Toddler Tower Kitchen Step Stool đang bị thu hồi tại Mỹ sau khi cơ quan chức năng cảnh báo sản phẩm có thể mất ổn định và bị lật trong quá trình sử dụng, tiềm ẩn nguy cơ gây chấn thương nghiêm trọng, thậm chí tử vong đối với trẻ em.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Hãng bán lẻ Target (Mỹ) vừa phát động đợt thu hồi tự nguyện hơn 211.000 đôi dép trẻ em thuộc thương hiệu Cat & Jack sau khi phát hiện các chi tiết hạt ngọc trang trí trên sản phẩm có thể bong ra, tiềm ẩn nguy cơ trẻ nhỏ bị hóc dị vật.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ (CPSC) vừa phát đi thông báo thu hồi bộ sạc dự phòng MagSafe của thương hiệu Flaunt sau khi ghi nhận nhiều báo cáo về việc thiết bị quá nhiệt, bốc cháy, gây bỏng cho người sử dụng và làm hư hại tài sản.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Cục Quản lý Dược thuộc Bộ Y tế vừa ban hành quyết định số 578/QĐ-QLD về việc thu hồi giấy đăng ký lưu hành tại Việt Nam đối với các sản phẩm thuốc Fleyesal và thuốc Biromonol.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Phòng Cảnh sát kinh tế TP Đà Nẵng vừa phối hợp Công an xã Bà Nà bắt quả tang 2 người đàn ông ở TP Đà Nẵng đang thực hiện hành vi bốc dỡ nhiều bao tải chứa hàng trăm bình khí cười từ ô tô qua phương tiện khác để vận chuyển đi.