Trong khi ở Việt Nam, vỏ bưởi thường bị vứt đi thì tại Thái Lan, nó được sử dụng để làm món đặc sản mứt bưởi rất được ưa chuộng. Khi nhập về Việt Nam, mứt vỏ bưởi có giá bán tới 600.000 đồng một kg, cao gấp 2-3 lần so với sản phẩm trong nước.

(SHTT) - Ngày Tết đang cận kề vì vậy các bà nội trợ đang lên kế hoạch để làm ra những món mứt thơm ngon phục vụ gia đình và bạn bè. Trong Tết Nguyên Đán 2017, các bà nội trợ đang nhanh chóng chia sẻ cho nhau món mứt đặc biệt và lạ miệng chính là mứt vỏ bưởi.