SO HUU TRI TUE
Chủ nhật, 28/04/2024
  • Click để copy

Hướng dẫn mua bánh Trung thu đảm bảo vệ sinh

16:51, 08/09/2023
(SHTT) - Trước tình trạng bánh Trung thu rẻ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tràn lan thị trường, mới đây, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra hướng dẫn cách chọn các sản phẩm đảm bảo an toàn trong mùa Trăng rằm tháng 8 năm 2023.

Liên tục phát hiện bánh Trung thu không đảm bảo an toàn

Thời gian gần đây, lực lượng quản lý thị trường trên cả nước đã liên tục phát hiện và xử lý các hành vi kinh doanh, vận chuyển bánh Trung thu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bánh Trung thu nhập lậu.

Cụ thể, ngày 06/9/2023, Đội QLTT số 2, Cục QLTT tỉnh Cao Bằng tiến hành kiểm tra đột xuất 02 hộ sản xuất bánh trung thu trên địa bàn huyện Hạ Lang gồm: Hộ kinh doanh Ngô Kim Khánh, địa chỉ: Phố Hạ Lang, thị trấn Thanh Nhật và hộ kinh doanh Hoàng Thị Thảo, địa chỉ: Xã Việt Chu.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện Hộ kinh doanh Ngô Kim Khánh có hai hành vi vi phạm hành chính gồm: Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có hoặc không đầy đủ giá, kệ.

1

 

Trước đó, vào những ngày cuối tháng 8/2023, Đội QLTT số 5, Cục QLTT TP. Hà Nội và Công an quận Hai Bà Trưng kiểm tra điểm tập kết hàng hóa tại số 934 Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng đã phát hiện một lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra lực lượng chức năng đã phát hiện 960 chiếc bánh Trung thu nhân trứng chảy (tên MX Lava Custard Mooncake) do nước ngoài sản xuất nghi nhập lậu. Chủ sở hữu hàng hóa được xác định là ông Hoàng Trung Hiếu, hộ khẩu thường trú tại thành phố Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc không xuất trình hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số bánh Trung thu này.

Theo ông Vũ Văn Huyện, Phó Đội trưởng Đội QLTT số 5, trị giá hàng hóa vi phạm là 19,2 triệu đồng. Hiện, lực lượng chức năng đã lập biên bản đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nhập lậu nêu trên để xử lý vụ việc theo quy định. 

2

 

Cũng tại Hà Nội, mới đây, Đội QLTT số 24 và Công an huyện Hoài Đức đã kiểm tra đột xuất đối với hộ kinh doanh chế biến nông sản Gia Hưng, địa chỉ tại 179 thôn Chùa Tổng, xã La Phù, huyện Hoài Đức cũng đã phát hiện 4.000 sản phẩm thực phẩm có dấu hiệu là hàng hóa nhập lậu, trong đó 1.960 chiếc bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất. Xác định đây là hàng hóa có dấu hiệu nhập lậu, Đội Quản lý thị trường số 24 đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên để xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định của pháp luật.

Tại Bắc Giang, vào ngày 30/8, Đội QLTT số 3, Cục QLTT Bắc Giang phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế và Đội Cảnh sát giao thông - Công an thành phố Bắc Giang khám phương tiện vận tải biển kiểm soát 99C-139.16 do ông Lê Hồng Cương, sinh năm 1992 là người điểu kiển phương tiện.

Kết quả khám, Đoàn kiểm tra phát hiện trên xe đang cất giấu 1.080 chiếc bánh trung thu loại 50g/chiếc do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp. Qua đấu tranh, Đoàn kiểm tra xác định số bánh trung thu trên là của ông Kiều Anh Hoàn, sinh năm 1990, có hộ khẩu thường trú tại thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh.

3

 

Qua đó, Đội QLTT số 3 đã thiết lập hồ sơ xử phạt vi phạm hành chính đối ông Kiều Văn Hoàn số tiền 3.000.000 đồng về hành vi kinh doanh hàng hóa nhập lậu; đồng thời, tịch thu toàn bộ số hàng hóa vi phạm gồm 1.080 chiếc bánh trung thu loại 50g/chiếc do nước ngoài sản xuất nêu trên. 

Cũng trong công tác quản lý thị trường dịp Trung thu năm 2023, ngày 29/8/2023, Đội QLTT số 12, Cục QLTT TP.HCM phối hợp với Công an Phường 6, Quận Gò Vấp đã tiến hành kiểm tra đối với Công ty TNHH H.B trên đường Lê Đức Thọ, Phường 6, Quận Gò Vấp, TP.HCM.

trungthu-2

 

Qua kiểm tra, phát hiện 200 cái bánh Trung thu hiệu KK LAVA CUSTARD, loại 50g/cái, ngày sản xuất 14/8/2023, hạn sử dụng 60 ngày, không có hóa đơn, chứng từ, có nhãn gốc bằng tiếng nước ngoài nhưng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có tài liệu liên quan đến chất lượng sản phẩm, hàng hóa không đảm bảo an toàn cho người sử dụng, chưa qua sử dụng, tổng trị giá hàng hóa là 4.750.000 đồng.

Làm thế nào để mua được bánh Trung thu chất lượng, đảm bảo vệ sinh?

Theo hướng dẫn từ cơ quan chức năng, để có thể đưa ra những lựa chọn mua hàng thông thái đối với các sản phẩm bánh Trung thu giữa vô vàn những lựa chọn hiện nay, ngươi tiêu dùng cần lưu ý, chỉ mua các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng như có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản...

Bên cạnh đó, người tiêu dùng chỉ nên mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.

Người tiêu dùng nên lựa chọn các nhà sản xuất đáp ứng được các quy định về đảm bảo ATTP. Tuyệt đối không lựa chọn, mua sản phẩm trôi nổi, không có nguồn gốc, hàng hết hạn sử dụng, bao bì rách nát, sản phẩm biến dạng, hàng lậu.

Cùng với đó, sau khi mua sản phẩm, người tiêu dùng cũng cần chú ý bảo quản và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất được ghi trên bao bì hàng hóa của sản phẩm, đồng thời, lưu ý một số khuyến cáo của nhà sản xuất như: đối tượng sử dụng và một số lưu ý khi sử dụng.

chon banh trung thu an toan

 

Đặc biệt, để được đảm bảo quyền lợi sau mua hàng người tiêu dùng cần phải luôn luôn giữ hóa đơn mua hàng. Điều này có thể hữu ích nếu gặp vấn đề về chất lượng hoặc an toàn của sản phẩm và cần đổi trả. 

Trước tình trạng bánh Trung thu giá rẻ bày bán tràn lan, nhiều chuyên gia khuyến cáo người dân cần thận trọng khi mua các loại bánh giá rẻ, không nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng được quảng cáo trên mạng xã hội. Chỉ nên chọn mua bánh Trung thu khi có tem mác ghi rõ hạn sử dụng, nơi sản xuất, thành phần, không bị dập nát và có mùi lạ. Đặc biệt, đối với bánh Trung thu truyền thống thì càng khó bảo quản hơn, dễ bị hỏng.

Thái An

Tin khác

Tài sản trí tuệ 13 giờ trước
Liên tục sai phạm trong lĩnh vực y tế, Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế - Mega Gangnam bị Thanh tra Sở Y tế TP.HCM xử phạt 53 triệu đồng.
Tài sản trí tuệ 13 giờ trước
Cục Sở hữu trí tuệ và Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp UBND huyện Phong Điền tổ chức công bố và trao văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu chứng nhận Hương xưa làng cổ Phước Tích và Đệm bàng Phò Trạch.
Tài sản trí tuệ 19 giờ trước
(SHTT) - Tại sự kiện hưởng ứng Ngày Sở hữu trí tuệ thế giới (IPDAY 2024), sáng 26/4 tại Hà Nội, PGS.TS Lê Hoài Đức chia sẻ rằng người Việt chưa quen biến tài sản trí tuệ thành tiền.
Tài sản trí tuệ 19 giờ trước
(SHTT) - Theo thông tin từ cơ quan chức năng tỉnh Vĩnh Long, từ ngày 04/4/2024 đến ngày 15/4/2024, lực lượng QLTT Vĩnh Long kiểm tra phát hiện 5 doanh nghiệp kinh doanh vàng trang sức vi phạm về giả mạo nhãn hiệu, vi phạm về nhãn và không niêm yết giá. Tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính 117.000.000 đồng.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Cấp quyền hình ảnh nhân vật (Character Licensing) là chiến lược kinh doanh được nhiều tập đoàn sáng tạo trên thế giới áp dụng thành công và đem về những nguồn lợi nhuận khổng lồ. Vậy Character Licensing là gì và cơ hội nào cho các doanh nghiệp Việt Nam?
Liên kết hữu ích