Cố Đô là tên một trong những gian hàng tiên phong giới thiệu và bán sản phẩm OCOP và đặc sản tại TP Huế (tỉnh Thừa Thiên Huế) vừa mới khai trương tại số 19 đường Nguyễn Trường Tộ.

Ruốc Huế là một trong những sản phẩm chủ lực của tỉnh Thừa Thiên Huế. Do đó, tỉnh này đang từng bước tạo lập, bảo hộ quảng bá nhãn hiệu tập thể Ruốc Huế, hướng đến việc xây dựng thị trường, nâng cao hiệu quả và thu nhập cho các gia đình làm nghề ruốc ở địa phương.