Để các sản phẩm nông sản chinh phục được thị trường thì đặc sản địa phương cần được xây được xây dựng quyền sở hữu trí tuệ. Cùng với đó thì các sản phẩm này cũng cần được xúc tiến thương mại, tiếp cận thị trường.