Nusret Gökçe (hay còn gọi là Salt Bae) là đầu bếp nổi tiếng người Thổ Nhĩ Kỳ, sở hữu chuỗi nhà hàng quốc tế Nusr-Et tại nhiều quốc gia khác nhau. Vào tháng 1/2017 Gökçe bất ngờ nổi tiếng trên mạng với biệt danh “thánh rắc muối” sau khi xuất hiện đoạn clip ghi lại cách Gökçe rắc muối lạ mắt trong tư thế hài hước.
Được biết, vào tháng 9/2017, đầu bếp Gökçe đã thuê nghệ sĩ William Hicks ở Brooklyn và Josphe Iurato để thiết kế và lắp đặt một bức tranh trên tường, mô tả tư thế rắc muối nổi tiếng của anh cho chuỗi nhà hàng quốc tế Nusr-Et Steakhouse ở Miami. Andrew Gerber, luật sư đại diện cho Hicks, từ chối tiết lộ Hicks được trả bao nhiêu tiền cho việc sáng tác tác phẩm nghệ thuật này.
Đơn kiện cho biết, sau khi hoàn thành thiết kế và lắp đặt tác phẩm, Gökçe tiếp tục sử dụng hình ảnh này thêm tại các nhà hàng khác của mình mà không trả thêm phí bản quyền cho Hicks và không xin giấy phép sử dụng tác phẩm nghệ thuật này.
Cụ thể, William Hicks đã cáo buộc Gökçe tiếp tục tự ý in tác phẩm nghệ thuật của mình lên thực đơn, túi và bảng hiệu tại các nhà hàng Nusr-Et Steakhouse khác ở Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất mà không xin phép.
Vì vậy Hicks và nghệ sĩ đồng sáng tác tác phẩm trên đều đệ đơn kiện lên toà án quận tại New York (Mỹ) cáo buộc “thánh rắc muối” Gökçe vi phạm bản quyền khi tự ý sử dụng tác phẩm nghệ thuật mà không xin phép và yêu cầu bồi thường thiệt hại khoảng 5 triệu USD.
Trước đó, Hicks đã yêu cầu đầu bếp Gökçe không được sử dụng tác phẩm gốc vào việc kinh doanh, sản xuất trên các sản phẩm và địa điểm khác ngoài những thoả thuận trước đó. Tuy nhiên Gökçe đã phớt lờ và tiếp tục vi phạm bản quyền, cố ý sử dụng hình ảnh với các mục đích khác.
Ngoài ra, đây không phải là lần đầu tiên chủ nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ bị lôi kéo vào những vụ kiện pháp lý. Vào năm 2019, các công nhân tại các nhà hàng Nusr-et Steakhouse ở Manhattan và Miami đã tham gia một vụ kiện tập thể cáo buộc Gökçe trả lương thấp và không trả tiền làm thêm giờ cho một số nhân viên.
Sau đó, vào đầu năm 2021, một công ty xây dựng có trụ sở tại Texas cũng đã cáo buộc Gökçe chưa thanh toán khoảng 933.000 USD phí xây dựng thêm nhà hàng Nusr-Et Steakhouse ở Downtown Dallas.
Ngô Hiếu