Hơn 10 tấn mì sợi vàng óng nhờ tẩm hàn the hóa chất

(SHTT) - Với hành vì tẩm hàn the vào mì sợi, cơ sở Tân Thành ở quận Ninh Kiều (Cần Thơ) bị phạt 35 triệu đồng. Ngoài ra, 3 cửa hàng khác bị xử phạt gần 100 triệu đồng vì kinh doanh hàng hóa không rõ xuất xứ...

Chiều 23/2, Phòng Cảnh sát môi trường – Công an TP Cần Thơ xử phạt hành chính 35 triệu đồng đối với cơ sở mì trứng Tân Thành, địa chỉ phường Hưng Lợi (quận Ninh Kiều). Ngoài ra, tiêu hủy hơn 10 tấn mì sợi tươi thành phẩm tại cơ sở này.

Lực lượng chức năng cũng xử phạt hành chính gần 100 triệu đồng đối với hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ xuất xứ tại Cửa hàng Thu Shop ( ở phường Tân An, quận Ninh Kiều); kinh doanh Thu Shop và Công ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ Vũ Phúc (cùng địa chỉ ở quận Cái Răng).

Lực lượng chức năng lập biên bản tạm giữ hơn 10 tấn mì sợi thành phẩm nghi có hóa chất hàn the 

Ngày 26/1, lực lượng chức năng phát hiện, phần lớn số mì sợi tươi tại cơ sở sản xuất mì trứng Tân Thành  đều dương tính với hàn the.

Kiểm tra 3 điểm kinh doanh hàng hóa nêu trên, lực lượng chức năng phát hiện số lượng lớn nguyên liệu làm bánh và thực phẩm dùng để pha chế đồ uống không có hóa đơn, chứng từ chứng mình nguồn gốc, xuất xứ và giấy xác nhận công bố sản phẩm phù hợp theo quy định an toàn thực phẩm.

Ngày 7/2, Công an TP Cần Thơ vừa bắt quả tang cơ sở sản xuất mì sợi Đường Huệ Hàn, ở địa chỉ số 72, đường Hai Bà Trưng, phường Tân An (quận Ninh Kiều) có chứa hàn the cùng phẩm màu, nước tro tàu không rõ nguồn gốc.

 Để sợi mì vàng óng, bắt mắt chủ cơ sở đã tẩm hóa chất, hàn the. 

Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 217 kg mỳ thành phẩm dương tính với hàn the. Tại khu vực sản xuất có 1,1 kg hàn the dạng hạt và dạng nước; 1,15 kg phẩm màu và 20 can nhựa chứa chất lỏng (nước tro tàu) dùng để sản xuất mì nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Chủ cơ sở là bà Đường Huệ Hàn (43 tuổi), không xuất trình được giấy tờ chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Khuê Minh (T/h)