Treo biển quảng cáo ‘heo sạch’, song giá mỗi kg thịt heo bày bán trên vỉa hè Sài Gòn Gòn như Thống Nhất, Lê Đức Thọ (Gò Vấp), Chợ Cầu (quận 12)… chỉ từ 50.000 – 60.000 đồng khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên.
Lý giải nguyên nhân treo biển “heo sạch” một người bán hàng trên đường Lê Đức Thọ cho biết, là vì heo được kiểm định chất lượng đầy đủ.
Theo người bán này, nhiều loại thịt còn rẻ gần bằng một nửa so với giá ở các chợ truyền thống. Giá rẻ nhưng nếu mỗi ngày tiêu thụ hết nửa đến một con cũng lãi 200.000- 500.000 đồng.
Tại một số quầy hàng khác trên đường Thống Nhất, “heo sạch” cũng được bán với giá chỉ từ 50.000 – 70.000 đồng/kg. Các chủ hàng đều khẳng định, heo sạch 100%, không bơm nước nên yên tâm không bị nhiễm khuẩn. Mặt khác, khi kho miếng thịt không bị chảy nước.
Tuy nhiên, chị Mai - tiểu thương bán thịt heo tại chợ Hòa Bình (quận 5) cho rằng, các sạp bán vỉa hè không mất nhiều loại thuế, phí và tiền thuê sạp nên rẻ. Song, người mua nên cẩn trọng vì hàng này không có nguồn gốc rõ ràng và họ bán di động nên khó phản hồi khi mua phải hàng kém chất lượng.
Đại diện một công ty cung cấp heo sạch quy mô lớn tại TP.HCM cũng khẳng định, khó có sản phẩm heo sạch với giá rẻ như vậy. Chưa kể các loại thịt bán ở vỉa hè không được quản lý, dính bụi bẩn không thể coi là heo sạch.
Để được coi là heo sạch thì phải đảm bảo có nguồn gốc rõ ràng từ khâu chăn nuôi, giết mổ cho tới khâu bảo quản.
Theo khảo sát, giá heo hơi hôm nay dao động từ 28.000 – 33.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt heo tại các chợ truyền thống dao động từ 70.000 – 90.000 đồng/kg, tùy loại, nhiều nơi giá heo có thể lên tới 130.000 đồng/kg.
Như vậy, so với giá 'heo sạch' tại các sạp hàng trên vỉa hè Sài Gòn, giá heo tại chợ truyền thống đắt gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi.
- Lý do Việt Nam không xuất nguồn gốc, lý lịch trái cây Trung Quốc?
- Kết quả xổ số Vietlott: 24 người 'bưng hụt' Jackpot trị giá gần 17 tỷ đồng
- 'Bí ẩn' giới nhà giàu Việt: Đại gia 'ẩn mình' với khối tài sản hàng chục tỷ USD
Khuê Minh (T/h)