Cụ thể, sau quá trình điều tra, Phòng Cảnh sát môi trường đã phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hoá bắt quả tang 2 vợ chồng là Nguyễn Ngọc Sơn (55 tuổi) và Đào Thị Yến (49 tuổi, trú ở phường Lam Sơn, TP.Thanh Hóa) khi đang sang chiết, sản xuất mì chính và hạt nêm Knorr giả.
Tại đây, lực lượng Công an đã thu giữ gần 6 tạ mì chính và hạt nêm Knorr giả của các hãng: Miwon, Aone, Sagi và gần 50kg túi nilong giả nhãn mác các hãng mì chính, hạt nêm nói trên, 2 máy ép dán túi nilong cùng nhiều tang vật liên quan đến việc sang bao, sản xuất mì chính, hạt nêm giả.
Trong quá trình điều tra mở rộng, lực lượng Công an tỉnh Thanh Hóa đã thu giữ thêm hơn 1 tạ mì chính và hạt nêm Knorr giả tại các cửa hàng mà 2 vợ chồng Sơn, Yến đã cung cấp để bán ra thị trường.
2 đối tượng cũng đã khai nhận về hành vi của mình. Theo đó, từ đầu tháng 4/2023 đến khi bị bắt, chúng đã sản xuất, buôn bán mì chính, hạt nêm giả bằng thủ đoạn mua mì chính, hạt nêm bao nhãn mác Trung Quốc loại 25kg rồi về sang bao nilong nhỏ để bán cho các cửa hàng tạp hóa bán lẻ trên địa bàn TP. Thanh Hóa và các huyện lân cận.
Hiện Công an tỉnh Thanh Hóa đang tiếp tục điều tra, mở rộng.
Trước vấn nạn trên, các chuyên gia khuyến cáo khi mua và sử dụng bột ngọt giả, trước mắt, người tiêu dùng đã bị mất tiền oan, nếu không đảm bảo về mặt An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thì sẽ có ảnh hưởng nhất định đến cơ thể như gây tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa. Nếu như có các chất độc hại sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan thận của cơ thể.
Bên cạnh đó, việc sử dụng bột ngọt giả sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng, không bảo đảm ATVSTP, về lâu dài sẽ dẫn tới việc chất độc hại tích tụ trong cơ thể và gây ra các bệnh mạn tính…
Không riêng bột ngọt, tất cả các loại phụ gia nếu không có tiêu chuẩn chất lượng ATVSTP thì không được sử dụng trong thực phẩm, người tiêu dùng nên mua bột ngọt ở những cửa hàng có uy tín, bên cạnh đó nên tìm hiểu nhãn mác, tem bảo đảm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng sản phẩm.
Minh Thu