Người tiêu dùng trong cả nước hiện đang rất hoang mang về tình trạng trái cây mất an toàn, khi loại thực phẩm này thường chỉ được dùng một cách trực tiếp, không qua chế biến, nên mức độ sạch, an toàn càng phải được đề cao.
Chị Phương ở Hà Nội cho hay: nhà có con nhỏ nên chị thường xuyên phải mua trái cây tươi để cung cấp đủ các loại vitamin thiết yếu cho con, nhiều loại trái cây khi mua về ban đầu có hình thức rất tươi ngon, nhưng khi cả tuần không sử dụng đến thì độ tươi ngon cũng không hề thuyên giảm. Thậm chí trái táo vì con chót nghịch nên chị để cho con chơi luôn đến tận 4, 5 tháng cũng không thấy biểu hiện táo thối hay hỏng, khiến chị vô cùng lo lắng.
Bà Lan một người tiêu dùng cũng thắc mắc: nhiều loại hoa quả sau khi mua về sử dụng có mùi rất lạ, không có mùi thơm ban đầu của nó, mặc dù đã rửa đi rửa lại rất nhiều lần, nhưng mùi chỉ thuyên giảm mà không hề hết được.
Được biết hoa quả sau khi đã hái khỏi cây có thời gian bảo quản rất ngắn, chỉ từ 3 đến 5 ngày. Nếu biết cách bảo quản thì thời gian này hoàn toàn có thể lâu hơn, tùy từng chủng loại, tuy nhiên nếu tươi lâu đến 4, 5 tháng là không hề có, điều này cho thấy hoa quả đã bị tác động bởi một loại chất giúp diệt trừ nấm mốc, sâu bệnh, nó làm ảnh hưởng đến quá trình sinh lí của hoa quả làm cho nó bị biến đổi, TS Phạm Anh Tuấn - Viện trưởng Viện Cơ điện nông nghiệp và Rau quả sau thu hoạch giải thích.
Điều đáng lo ngại hơn là trên thị trường nhiều người truyền tai nhau về một loại thuốc bảo vệ thực vật, tác dụng chính làm tiêu diệt nấm mốc, thường dùng cho lúa, ngô với thời gian cách li sử dụng là 14 ngày kể từ ngày dùng hóa chất, tuy nhiên đang được nhiều người bán hướng dẫn sử dụng cho hoa quả tươi dùng ăn trực tiếp.
Điều này đang làm dấy lên mối lo ngại cho người tiêu dùng trong cả nước, khi ăn không được mà không ăn cũng không xong.
- Thương hiệu quốc gia 2016 gọi tên Tân Hiệp Phát, Cà phê Trung Nguyên bị loại
- Những món ăn ngon Hà Nội
- Phát hiện kho thuốc tân dược hết hạn sử dụng tại Công ty TNHH Dược Bắc Á
PV