Vụ 9 du khách ngộ độc thực phẩm: Ẩm thực đặc sản Trần bị đình chỉ hoạt động chế biến thịt heo

(SHTT) - Liên quan đến vụ việc 9 người của đoàn khách du lịch Hà Nội bị ngộ độc sau khi ăn tại nhà hàng ẩm thực đặc sản Trần (Đà Nẵng), đoàn thanh tra đã tiến hành kiểm tra đột xuất và phát hiện thịt heo luộc có chỉ tiêu E.Coli vượt giới hạn cho phép.

Theo thông tin trên tờ PLVN, chiều ngày 28/8,  BQL An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho biết, vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính đối với Công ty TNHH MTV Ẩm thực Trần liên quan đến vụ 9 du khách nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn tại cơ sở trên đường Phạm Văn Đồng vào ngày 10/8. 

Theo đó, sau khi tiếp nhận vụ việc, đoàn thanh tra đã tiến hành lấy 3 mẫu thức ăn chế biến ngày 11/8, tại cơ sở này gồm: thịt heo luộc, rau sống, mỳ lá để gửi mẫu xét nghiệm. Kết quả cho thấy mẫu thịt heo của cơ sở này bị nhiễm khuẩn Ecoli, loại vi khuẩn gây tiêu chảy, đau bụng, thậm chí nhiễm trùng đường ruột. Với hành vi này, cơ sở ẩm thực Trần bị phạt 17 triệu đồng theo quy định tại Điều 15, Nghị định 115.

Đồng thời, xử phạt 8 triệu đồng vì không thực hiện việc lưu mẫu thức ăn cho bữa ăn trên 30 người theo quy định Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. Tổng mức phạt 25 triệu đồng. Ngoài ra, Ban quản lý ATTP Đà Nẵng đình chỉ việc chế biến thịt heo trong vòng 2 tháng đối với cơ sở ẩm thực Trần trên đường Phạm Văn Đồng.

Du khách nhập viện cấp cứu sau khi ăn trưa tại một cơ sở của Ẩm thực Trần hôm 10.8. Ảnh: Thanh Niên 

Theo Thanh Niên, trước đó, vào tối ngày 10/8, BQL ATTP nhận được thông tin cho biết có 9 người của đoàn du khách Hà Nội nhập viện lúc 18 giờ 30 cùng ngày nghi do ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy.

Qua điều tra, BQL ATTP ghi nhận, vào ngày 10/8, đoàn khách Hà Nội gồm 33 người (lưu trú tại khách sạn Family Royal, 36 Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng) đã đến ăn trưa tại Nhà hàng ẩm thực Trần (thuộc Công ty TNHH MTV ẩm thực Trần, Lô 1, 2 Phạm Văn Đồng, Q.Sơn Trà, Đà Nẵng). Thực đơn đoàn khách sử dụng gồm: thịt heo cuốn bánh tráng (ăn kèm rau sống), bún mắm thịt heo quay và chả bò.

Sau khi ăn trưa, từ 13 giờ 30 phút đến 14 giờ có 9 người có dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm như: đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa Hoàn Mỹ vào lúc 18 giờ 30 phút. Đến 22 giờ cùng ngày, có 7 bệnh nhân xuất viện và đến sáng ngày 11/8, 2 bệnh nhân còn lại cũng đã xuất viện.

Loan Hoàng