32 tấn thịt gà Tyson bị thu hồi do lẫn chất kim loại

(SHTT) - Mới đây, Công ty thực phẩm Tyson đã đưa ra thông báo về việc thu hồi 69.000 pound (gần 32 tấn) thịt gà miếng nấu sẵn nhãn hiệu Tyson và Spare Time do nguy cơ có lẫn chất kim loại.

Số lượng thịt gà Tyson và Spare Time bị thu hồi lần này được sản xuất vào ngày 30 tháng 11 năm 2018 và có hạn sử dụng đến tháng 11 năm nay. Với thời hạn này, các cơ quan chức của Cơ quan Kiểm tra và An toàn Thực phẩm Hoa Kỳ (USDA) lo ngại rằng một số người tiêu dùng đã dùng các rằng sản phẩm trên.

Nguyên nhân dẫn đến việc thu hồi bắt nguồn từ phản hồi khách hàng, rất may chưa có ai gặp vấn đề gì về sức khỏe.

Các quan chức y tế công cộng khuyến cáo: Ngay cả khi người tiêu dùng đã ăn một trong sản phẩm bị thu hồi mà không bị thương hoặc gặp phản ứng bất lợi khác thì vẫn nên vứt các sản phẩm còn lại hoặc trả lại nơi mua để tránh thương tích.

32 tấn thịt gà Tyson bị thu hồi do lẫn chất kim loại 

Theo đó, sản phẩm bị thu hồi sẽ được đánh dấu bằng số hiệu P-7221 ở mặt sau bao bì. 

Liên quan đến thịt gà, trước đó như Sở hữu trí tuệ đưa tin, loạt chuỗi các cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng như McDonald's, Subway, Pizza Hut, KFC, Domino's và Dunkin Donuts đã vướng vào một vụ kiện tại Ấn Độ và bị cấm bán thịt gà biến đổi gen.

Được biết, phía bên kiện chính là tổ chức phi chính phủ Citizen Circle for Social Welfare. Tổ chức này đã gửi một đơn kiến nghị lên Tòa án Tối cao Bombay của Ấn Độ. Thông tin trong bản kiến nghị được dựa trên một bài báo cáo với tiêu đề "Tiêu chuẩn kép: Các công ty sản xuất thức ăn nhanh đang sử dụng sai mục đích kháng sinh" của Trung tâm Khoa học và Môi trường.

Cụ thể, bản kiến nghị nêu rằng chuỗi các cửa hàng thức ăn nhanh như McDonald's, Subway, Pizza Hut, KFC, Domino's và Dunkin Donuts cùng ba công ty Ấn Độ - Barista, Cafe Coffee Day và Nirula's đã lạm dụng thuốc kháng sinh trong chuỗi cung ứng thịt của họ.

Đặc biệt, tổ chức phi chính phủ này đã cáo buộc rằng các công ty sản xuất thức ăn nhanh đã tiêm chất béo lợn và phosphate vào gà nuôi trong các trại gia cầm để tăng trọng lượng. Đồng thời, bản khiếu nại còn tố cáo gà của McDonald's, KFC và các công ty tương tự chứa độc tố asen, gây nguy hiểm tới sức khỏe con người.

Được biết, chất phosphate trong các loại thịt chính là yếu tố khiến chức năng động mạch trong cơ thể người bị suy yếu chỉ sau vài giờ tiêu thụ thức ăn. Trong khi đó, độc tố asen với nồng độ cao lại là nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư bàng quang, ung thư da, phổi, thận và đại tràng, với nồng độ thấp thì asen cũng có thể dẫn đến tê liệt và tiểu đường.

Linh San