Hàng triệu quả trứng gà nhiễm chất Fipronil đã bị thu hồi để đem đi tiêu hủy trên khắp các siêu thị tại châu Âu. Hàng trăm trang trại gia cầm tại Hà Lan cũng phải đóng cửa sau khi bê bối trứng bẩn nổ ra vào 18/07/2017.
Tuy nhiên, theo các báo cáo điều tra gần đây, đã có những dấu hiệu của sự nhiễm bẩn Fipronil từ đầu tháng 11/2016 nhưng cơ quan an toàn thực phẩm Hà Lan (NVWA) đã không nắm bắt và giải quyết vấn đề ngây lập tức. Phải tới tận 18/7/2017, vấn đề mới được công khai và các cơ quan chức năng mới tiến hành đóng cửa 258 trang trại sản xuất trứng có liên quan.
"Các trang trại sản xuất trứng, NVWA, Bộ nông nghiệp và Bộ y tế cộng đồng đều chưa đặt vấn đề an toàn thực phẩm lên vị trí ưu tiên đáng có của nó", trích báo cáo được công bố vào ngày 25/06/2018.
Bởi sau đó hàng triệu trứng nhiễm độc đã được vận chuyển qua biên giới Hà Lan và bày bán tại các cửa hàng, siêu thị trên khắp châu Âu. Vụ bê bối thậm chí đã gây ảnh hưởng tới cả Hồng Kông.
Fipronil là một loại thuốc trừ sâu phổ rộng thuộc dòng hóa chất phenylpyrazole có tác dụng làm gián đoạn hệ thống thần kinh trung tâm của côn trùng. Thuốc này thường được dùng trong các sản phẩm thú y trị bọ chét, ve, … . Sản phẩm này cũng đã bị cám sử dụng cho các loại động vật lấy thịt phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của con người.
Ban đầu, loại hóa chất này được các trang trại gia cầm tại Hà Lan sử dụng để tiêu diệt bọ đỏ (con mò) ký sinh trên gà tại trang trại. Nhưng sau đó lại vô tình khiến cho các sản phẩm trứng và thịt gà tại các địa điểm này bị nhiễm Fipronil và gây ra bê bối nghiêm trọng khiến ngành công nghiệp thực phẩm và chính phủ nước này điêu đứng.
Hàm lượng Fipronil cho phép chỉ là 0,005 mg/kg. Trong khi đó, kết quả kiểm nghiệm trứng tại các trang trại ở Hà Lan cho thấy, hàm lượng Fipronil ở một số nơi lên tới 0,30 mg/kg, gấp 60 lần mức cho phép. Một lượng lớn Fipronil vào cơ thể người có thể ảnh hưởng đến thận, gan và tuyến giáp.
Việc phát hiện ra bê bối quá muôn cũng đã dẫn đến một cuộc tranh luận đặc biệt ở Liên minh châu Âu về trách nhiệm của các cơ quan liên quan.
-
Cấm lưu thông 200.000 xe ô tô quá hạn kiểm định tại Việt Nam
-
Thi THPT Quốc gia 2018: 26 thí sinh bi đình chỉ do vi phạm quy chế môn Văn
-
Hacker chia sẻ cách bẻ khóa iPhone chỉ trong nháy mắt
Minh An