Mới đây, Cục Kiểm dịch và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ yêu cầu Công ty Thực phẩm Kraft Heinz Foods ở Mỹ thu hồi sản phẩm súp đông lạnh Chef Francisco Minestrone do ghi sai nhãn và chứa các chất gây dị ứng không được khai báo.
Cụ thể, có hơn 6 tấn sản phẩm súp đông lạnh Chef Francisco Minestrone bị dán nhãn sai thành “Súp thịt bò và lúa mạch Chef Francisco” nằm trong diện bị thu hồi. Sản phẩm chứa các thành phần có thể gây dị ứng sữa và trứng nhưng không được ghi trên bao bì.
Vấn đề được phát hiện sau khiếu nại của khách hàng về việc sản phẩm được dán nhãn là súp thịt bò và lúa mạch nhưng bên trong lại là súp đông lạnh Minestrone.
Cơ quan chức năng cho biết lô súp này được sản xuất vào ngày 7/10/2020 và được vận chuyển đến các khách sạn, nhà hàng và tổ chức trên khắp Hoa Kỳ.
USDA chưa nhận được bất kỳ báo cáo nào về phản ứng bất thường sau khi dùng súp. Tuy nhiên, cơ quan này lo ngại rằng sản phẩm thuộc diện thu hồi có thể nằm trong tủ đông của khách sạn, nhà hàng và các tổ chức khác.
Ngoài ra, các nhà phân phối, bán lẻ có những sản phẩm bị dán nhãn không chính xác được khuyến cáo không phục vụ món súp, đồng thời vứt bỏ hoặc trả lại nơi đã mua.
Trong một diễn biến tương tự, vào đầu tháng 5, chi nhánh Frito-Lay Bắc Mỹ của ‘gã khổng lồ’ thực phẩm và đồ uống PepsiCo Inc., đã thu hồi một số sản phẩm Ruffles All Dressed Potato Chips với lý do chứa thành phần từ sữa chưa được khai báo.
Ngọc Đỗ