5 món ăn cho bữa sáng giàu dinh dưỡng, thích hợp với người ăn kiêng

(SHTT) - Nhiều người ăn kiêng thường ăn ít hoặc bỏ bữa sáng, điều này rất có hại cho sức khỏe. 5 món ăn dưới đây sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà vẫn giúp bạn không lo tăng cân.

1. Trứng ốp la và salad

(Ảnh: Jackie Newgent)

Với khoảng 18 gram protein, trứng ốp la và salad sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng tới bữa trưa. Nghiên cứu cho thấy, ăn 2 quả trứng vào bữa sáng có lợi cho việc giảm cân và hạn chế lượng calo trong ngày. Ăn kèm với salad rau củ giúp cơ thể có đủ chất và giảm lượng calo của món ăn.

2. Sữa chua và hoa quả

(Ảnh: Robin Plotkin)

Bạn nên lựa chọn loại sữa chua nguyên chất và ít đường, kết hợp với trái cây sẽ giúp tăng cường hương vị và dưỡng chất. Khoảng 20 gram protein trong sữa chua kết hợp với chất xơ từ trái cây sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu.

3. Đậu hũ với nấm và rau xanh

(Ảnh: Sharon Palmer)

Nếu đang tìm kiếm một món ăn chay giàu protein thì đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Có thể dùng thêm bơ và bánh mì để bữa ăn trở nên cân đối.

4. Bột yến mạch và sữa

(Ảnh: Amy Gorin)

Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, nó được chứng minh là giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Sữa giúp bổ sung lượng protein và làm món ăn hấp dẫn hơn.

5. Parfait

(Ảnh: Hélène Dujardin)

Parfait là món tráng miệng rất phổ biến, đối với những người muốn giảm cân thì nó rất thích hợp để ăn vào bữa sáng. Với lượng protein vừa đủ, thêm vào đó, kiwi, dâu tây và một số loại trái cây khác cung cấp chất xơ và vitamin C sẽ giúp bạn no lâu.

Duy Anh