Sản xuất thực phẩm nhiễm hàn the, hai cơ sở bị phạt nặng

(SHTT) - Đoàn đã tiến hành lấy 3 mẫu (1 mẫu chả đoàn chay, 1 mẫu tàu hủ ky và 1 mẫu khô cá gộc) gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm. Kết quả 3 mẫu đều nhiễm hàn the.

Theo Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) huyện Phú Tân (An Giang), từ đầu năm đến nay, Đoàn đã kết hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản - thủy sản tỉnh kiểm tra 3 cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm sản thủy sản trên địa bàn.

Qua công tác kiểm tra, Đoàn đã tiến hành lấy 3 mẫu (1 mẫu chả đoàn chay, 1 mẫu tàu hủ ky và 1 mẫu khô cá gộc) gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm. Kết quả 3 mẫu đều nhiễm hàn the. Đoàn đã tiến hành lập biên bản và xử phạt 2 chủ cơ sở vi phạm về ATTP, với số tiền 70 triệu đồng.

Riêng tháng cao điểm ATTP, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện đã kiểm tra 18 cơ sở (6 cơ sở sản xuất tàu hũ cơ sở sản xuất giá đỗ, 1 cửa hàng rau an toàn), qua kiểm tra nhắc nhở 4 cơ sở sản xuất tàu hũ, 1 cơ sở sản xuất giá đỗ thực hiện các loại giấy tờ theo quy định; 1 cơ sở sản xuất tàu hũ hạn giấy chứng nhận sức khoẻ.

Trong thời gian tới, Phú Tân đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao ý ‎thức người dân, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm nông sản, thủy sản, thực phẩm…tuân thủ các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP.

 
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra sản phẩm chả cá dùng hàn the. Ảnh: CAND 

Liên quan đến vấn đề (ATTP), trước đó, ngày 31/08, CA TP. Đà Nẵng cho biết đã xử phạt một cơ sở sản xuất giá đỗ vì sử dụng chất kích thích tăng trưởng với số tiền 30 triệu đồng.

Chủ cơ sở sản xuất giá đỗ trên là ông Dương Thế Trọng Hiếu ( 46 tuổi, trú phường Hòa Phát, quận Cẩm Lệ). Trong quá trình kiểm tra trước đó, Phòng Cảnh sát Môi trường phát hiện cơ sở này đang sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn mác để đưa vào giá đỗ.

Ngay sau đó, Phòng Cảnh sát môi trường lập biên bản tạm giữ toàn bộ tang vật có tại hiện trường gồm 300 kg giá đỗ, 106 ống hóa chất cấm, thu mẫu giá đỗ gửi cơ quan chức năng kiểm định.

Kết quả cho thấy mẫu giá đỗ có chứa chất cấm 6-Benzyl Aminopurin, đây là loại hóa chất kích thích tăng trưởng, giúp giá đỗ phát triển nhanh, tăng sản lượng và trắng đẹp hơn.

Qua điều tra, được biết số hóa chất này có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc, được các đối tượng là tài xế xe tải chở hàng từ phía Bắc mang vào bán cho cơ sở này.

Bên cạnh việc xử phạt tiền, toàn bộ số tang vật nói trên cũng bị tiêu hủy và cơ sở bị đình chỉ hoạt động.

PV (t/h)