Chủ nhân của khu vườn đặc biệt ấy là anh Nguyễn Văn Biển, sinh năm 1991 ở ngã Sáu, Châu Thành, Hậu Giang.
Trước kia, anh chưa hề có ý định trồng rau sạch tại nhà, nhưng từ ngày ‘cậu ấm’ lên 1 tuổi và bắt đầu ăn dặm, anh đã quyết định xắn tay áo vào công cuộc trồng rau sạch vì lo cho sức khỏe của con. Anh tâm sự: “Thấy thị trấn Châu Thành không có siêu thị bán rau sạch, mình đã quyết định dành chút thời gian trồng rau cho con ăn dặm. Ngoài ra, mình có trồng 1 số loại rau ăn sống đảm bảo độ an toàn vệ sinh và sức khỏe cho cả gia đình”.
Vườn rau của anh Biển được trồng trên khoảng lan can rộng chừng 4m2, thế nhưng ở đây từ xà lách, cải ngọt, cà chua, mồng tơi đến các loại rau gia vị đều có đủ.
Ông bố đảm đã sử dụng nguyên liệu khá đặc biệt trong khu vườn của mình, không chỉ trồng rau bằng thùng xốp, anh còn tận dụng 60 vỏ lon sữa mà con uống hết. Vỏ sữa đã được anh mài nhọn đầu, đục khoảng 5 lỗ dưới đáy hộp trước khi đổ đất vào trồng.
Thời gian đầu, anh Biển gặp khá nhiều khó khăn trong việc gieo trồng. Anh kể: “Mình phải đi vào các vùng quê xin đất có chất lượng, đem về nhà vác lên tầng 3. Hơn nữa, diện tích lan can hẹp, mình phải mất thời gian tìm ra cách sắp xếp thùng xốp sao cho hợp lý. Cuối cùng, mình treo lon sữa hộp lên hàng rào sắt, để thùng xốp dưới sàn sân thượng”.
Anh Biển tận dụng vỏ hộp sữa bột của con để gieo trồng rau sạch
Anh Biển và Ken (cậu con trai 1 tuổi) của anh
Cùng ngắm nhìn vườn rau sạch trên lan can tầng 3 của gia đình anh Biển:
Anh Biển sắp xếp bố cục vườn rau rất khoa học
Ngoài việc trồng rau sạch cho con ăn dặm, anh Biển còn trồng các loại rau ăn sống như...
Hiện tại, vấn đề an toàn thực phẩm đang trở nên vô cùng phức tạp, nhất là ở những thành phố lớn. Do vậy việc tự trồng và mách người thân cùng trồng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình - như anh Biển là một phương án rất tuyệt vời.