Vừa qua, sự kiện “Giới thiệu thông tin Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu (Vietnam Ocopex 2025): Tinh hoa truyền thống Việt vươn ra thế giới”, nhiều số liệu cho thấy sự phát triển mạnh mẽ của chương trình OCOP. Tính đến tháng 7/2025, cả nước đã có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, của 9.195 chủ thể. Trong đó có 126 sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia – những sản phẩm được xem là hàng đầu để tiến đến xuất khẩu.

Vietnam Ocopex 2025 có quy mô lớn với 300 gian hàng của hơn 150 đơn vị, trưng bày hàng nghìn mặt hàng đạt chứng nhận OCOP đến từ 34 tỉnh, thành phố. Các nhóm sản phẩm tham gia gồm: thủ công mỹ nghệ, dược liệu, trầm hương, tinh dầu, tinh bột nghệ, các loại nông sản và thực phẩm chế biến, tổ yến, các sản phẩm làm đẹp như dầu gội đầu, dầu xả, serum...

Theo ông Bùi Quang Hưng, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) nhận định: với lợi thế, tiềm năng đa dạng về tài nguyên thiên nhiên, khí hậu và văn hoá đặc trưng,… Việt Nam không chỉ thành công về xuất khẩu nông sản thế mạnh, mà còn là quốc gia có nhiều sản phẩm đặc sản, sản vật làng nghề truyền thống, mang giá trị văn hóa địa phương. “Các sản phẩm OCOP chính là minh chứng rõ nét nhất, thể hiện tinh hoa văn hóa Việt Nam qua từng câu chuyện sản phẩm.”

Việc triển khai chương trình OCOP trong những năm gần đây đã góp phần làm thay đổi tư duy sản xuất tại nhiều địa phương. Các chủ thể OCOP chuyển dần từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi giá trị, theo tiêu chuẩn, có truy xuất nguồn gốc, sản xuất theo nhu cầu thị trường. Đồng thời, các giá trị văn hóa vùng miền được tích hợp vào sản phẩm, làm gia tăng giá trị và bản sắc.

Đáng chú ý, nhiều sản phẩm OCOP hiện nay đã đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, có mẫu mã thân thiện môi trường, phù hợp với yêu cầu của các thị trường khó tính. Theo ông Phương Đình Anh – Phó Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, dù chưa có số liệu thống kê chính xác, nhưng ước tính có hàng nghìn trên tổng số 17.068 sản phẩm OCOP đã được xuất khẩu. Bởi toàn bộ 126 sản phẩm 5 sao và gần 300 sản phẩm tiềm năng 5 sao đều có hoạt động xuất khẩu. Ngoài ra, nhiều sản phẩm 4 sao, 3 sao ở địa phương cũng đã có đơn hàng ra nước ngoài.

Song song đó, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với TikTok Việt Nam triển khai hoạt động quảng bá thông qua các KOL nổi tiếng, đồng thời tổ chức các lớp đào tạo “cầm tay chỉ việc” để giúp chủ thể OCOP tự giới thiệu sản phẩm trên nền tảng số.

Cục Xúc tiến thương mại cũng đang triển khai chương trình kết nối các chủ thể OCOP với sàn thương mại điện tử. Đặc biệt, Chương trình Xúc tiến Thương mại Quốc gia sẽ ưu tiên các đề án đào tạo, tập huấn giúp doanh nghiệp OCOP tiếp cận và xuất khẩu qua nền tảng số, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế cho thương hiệu Việt.

Bùi Hợp