Được biết, “Vitamin ánh nắng mặt trời” rất quan trọng để xương khỏe mạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo tổ chức Y tế công cộng Anh (PHE), cơ thể người cần bổ sung vitamin D để cải thiện sức khỏe xương và cơ bắp. Hệ thống miễn dịch sử dụng vitamin D để chế tạo vũ khí kháng khuẩn và virus. Chức năng chính của dưỡng chất này là điều chỉnh lượng canxi và phosphate trong cơ thể, rất quan trọng cho sự duy trì và phát triển xương, răng và giúp cơ bắp khỏe mạnh.

Trẻ em thiếu vitamin D có thể dẫn đến bệnh còi xương, xương mềm yếu hoặc phát triển dị dạng. Ở người lớn, thiếu vitamin D làm tăng nguy cơ loãng xương, gây đau nhức.

Nhưng bổ sung quá nhiều vitamin D lại khiến lượng canxi trong máu tăng lên, có thể gây ra vấn đề về tim và thận.

Các phân tích được công bố trên Tạp chí Y học Anh lại cho rằng nên tăng cường vitamin D trong thực phẩm hàng ngày.

Các thử nghiệm về việc dùng chất bổ sung để ngăn nhiễm trùng đã cho những kết quả khác nhau, vì vậy các nhà nghiên cứu thu thập dữ liệu của 11.321 người từ 25 cuộc thử nghiệm riêng biệt để có được câu trả lời cuối cùng.

Nhóm nghiên cứu tại đại học Queen Mary ở London (QMUL) đã phát hiện vitamin D có tác dụng với bệnh nhân nhiễm trùng đường hô hấp - trong đó bao gồm một loạt các triệu chứng từ sổ mũi đến viêm phổi. Kết quả cho thấy, nếu bổ sung vitamin D hàng ngày, việc chữa cảm lạnh và cúm sẽ cho hiệu quả nhanh hơn so với tiêm chủng.

Tuy nhiên, vẫn có nhiều tranh luận xoay quanh nghiên cứu mới này. Trước khi có kết luận chính xác, các chuyên gia khuyến khích mọi người nên thường xuyên bổ sung vitamin D để đảm bảo sức khỏe xương và cơ bắp.

• Công thức đánh bay mỡ bụng siêu nhanh

• Vitamin C giúp giảm nguy cơ rung tâm nhĩ

• 15 lợi ích sức khỏe từ nước ép lựu

Phạm Thiện