SO HUU TRI TUE
Giấc mơ sữa Việt Nam
Thứ ba, 28/06/2022

SO HUU TRI TUE

  • Click để copy

Thu hồi số lượng lớn thịt mát do sai thông tin trên bao bì

15:40, 10/05/2022
(SHTT) - Mới đây, Bộ phận Thanh tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (FSIS) đã thông báo thu hồi số lượng lớn thịt heo mát ăn liền. Nguyên nhân là do sản phẩm có chứa thành phần không được ghi trên nhãn có thể gây dị ứng.

Thịt mát là loại thịt sau khi giết mổ được đưa vào làm mát bảo quản trong nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C để thịt mềm và cho chất lượng tốt nhất. Quá trình bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp này sẽ giúp ức chế sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn trên miếng thịt cũng như giúp thịt luôn tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

Hiện công ty Olympia Meats đã thu hồi 862 pounds (gần 400 kg) thịt heo mát ăn liền do có chứa hạt dẻ cười không được khai báo, có nguy cơ gây ra phản ứng ở những người mắc chứng dị ứng hạt.

THU HOI THIT

 

Hạt dẻ cười là loại hạt lành mạnh cho cơ thể con người vì chúng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, E; folate, protein, chất xơ và khoáng chất. Chúng cũng rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, beta-carotene, zeaxanthin, anthocyanins và proanthocyanidins. Những chất dinh dưỡng này chữa lành chứng viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tiêu hóa và thúc đẩy giảm cân. Tuy nhiên, mọi thứ chỉ có lợi khi bạn ăn chúng một cách điều độ. Tiêu thụ quá nhiều hạt dẻ cười cũng có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như dị ứng, tăng cân, nguy cơ ung thư, sỏi thận, các vấn đề tiêu hóa và huyết áp cao. 

Trong quá trình sản xuất, các sản phẩm Mortadella có chứa hạt dẻ cười lại được gắn nhãn Mortadella Classica, tức sản phẩm Mortadella nguyên bản. Dưới đây là thông tin chi tiết về những sản phẩm bị thu hồi.

Các sản phẩm thịt được đóng gói chân không theo cây nặng 4 pounds (khoảng 2 kg) tên “Olympia Provisions Mortadella Classica with Garlic & Spices”, hết hạn vào ngày 13/06/2022 và ngày 14/07/2022.

Được biết, một lượng nhỏ sản phẩm đã được phân phối đến các địa điểm bán lẻ và các cửa hàng thực phẩm tại Maine, Oregon và Washington.

Tính đến thời điểm hiện tại, công ty vẫn chưa nhận được bất kỳ phản hồi về bệnh tật nào từ những người tiêu thụ thịt heo ăn liền này và đang tiến hành thu hồi toàn bộ sản phẩm nhanh nhất có thể.

Ngoài ra, những người đã mua sản phẩm thịt heo thuộc diện bị thu hồi nên nhanh chóng loại bỏ các mặt hàng này hoặc có thể trả lại tại nơi mua để được hoàn lại toàn bộ tiền.

Hoàng Quân

Tin khác

Tài sản trí tuệ 1 phút trước
Lực lượng quản lý thị trường Đắk Lắk đã lập biên bản tạm giữ lượng lớn quần áo không rõ nguồn gốc xuất xứ của một cơ sở kinh doanh ngang nhiên rao bán trên Facebook, không đăng ký thành lập hộ kinh doanh theo quy định.
Tài sản trí tuệ 5 phút trước
Sáng 27/6, tại Trung tâm Hỗ trợ và phát triển Doanh nghiệp TP.HCM (CSED) diễn ra buổi Hội thảo về quản trị tài sản trí tuệ với chủ đề “Hỗ trợ hoạt động quản trị tài sản trí tuệ thông qua công cụ khai thác thông tin sở hữu công nghiệp”.
Tài sản trí tuệ 3 giờ trước
(SHTT) - Cục Quản lý Dược vừa có cảnh báo về việc phát hiện mẫu thuốc Nexium nghi ngờ nhập lậu, lưu hành trái phép tại Việt Nam. Đây là thuốc dùng điều trị các bệnh lý như trào ngược dạ dày, thực quản, loét dạ dày, tá tràng.
Tài sản trí tuệ 19 giờ trước
(SHTT) - Mới đây, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã bắt giữ một tàu cá chở 85.000 lít dầu DO không rõ nguồn gốc và đang lập hồ sơ để tiến hành xử lý các đối tượng.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Trong khuôn khổ hội thảo "Ứng dụng blockchain trong tài chính ngân hàng: Thực trạng và xu hướng", ông Trương Quốc Tuấn, Giám đốc giải pháp công nghệ Công ty quản lý quỹ Dragon Capital, đã nêu ra một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động ứng dụng blockchain vào thị trường chứng khoán Việt Nam.
SO HUU TRI TUE
PVCOMBANK
Sunshine
Van Phong
SO HUU TRI TUE
SO HUU TRI TUE
BIDV
SO HUU TRI TUE