(SHTT) - Ngày 19/12, thịt gà nuôi cấy trong phòng thí nghiệm đã chính thức được đưa vào thực đơn phục vụ thực khách tại nhà hàng 1880 nằm ở khu trung tâm giải trí Robertson Quay của Singapore.

(SHTT) - Trong nỗ lực tìm kiếm các giải pháp để khiến thịt nhân tạo có thể mô phỏng ngày càng chính xác so với thịt tươi, các nhà khoa học đến từ Đại học Harvard đang tạo ra một dạng khung làm bằng gelatin để xây dựng khối cơ cho các miếng thịt.

(SHTT) - Sau 2 năm phát triển thành công sản phẩm thịt bò trong phòng thí nghiệm, nay, các nhà khoa học Israel đã thành công trong việc tạo ra loại thịt gà trong phòng thí nghiệm với chất lượng hương vị tương đối đảm bảo.