Mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và tính kháng khuẩn, giúp loại bỏ độc tố, làm sạch da sâu từ bên trong, cải thiện chức năng tuần hoàn cho da, tăng cường khả năng chống nắng và chống lão hóa.

80% mật ong là đường tự nhiên không hề gây béo, tăng cân. Nếu muốn giảm cân, bạn hãy loại bỏ đường ra khỏi thực đơn và thay thế bằng mật ong. Mật ong giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình tiêu hao năng lượng và hỗ trợ làm giảm mỡ thừa.

Mật ong là một loại cacbohydrate béo kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép tryptophan thâm nhập vào não dễ dàng. Tryptophan là hợp chất có thể khiến chúng ta buồn ngủ. Chỉ cần uống một cốc sữa ấm với mật ong trước khi đi ngủ.

Mật ong không có chứa cholesterol, lại giàu chất chống oxy hóa nên tiêu thụ mật ong mỗi ngày giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong máu hiệu quả, phòng chống các loại bệnh tim hiệu quả. Hãy uống một ly nước ấm hòa chút mật ong vào buổi sáng sau khi thức dậy để cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các nghiên cứu khác đã cho thấy khả năng chống lại stress của mật ong, khôi phục lại hệ thống phòng chống oxy hóa của tế bào, và kết quả là cải thiện trí nhớ . Ngoài ra, hai loại đường tự nhiên là fructose, glucose rất cần thiết cho bộ não hoạt động và giúp xua tan mệt mỏi, căng thẳng.

Uống mật ong với nước ấm trước khi đi ngủ là một trong những cách an toàn nhất để giúp làm sạch những chất độc trong hệ tiêu hóa. Các chất kháng khuẩn có trong mật ong tiêu diệt các mầm bệnh gây hại trong đường ruột.

Mật ong nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa được biết đến chống lại các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ vậy mà những ai hay ăn - uống mật ong thường ít khi bị ốm vặt, cũng như giảm khả năng mắc bệnh tim và ung thư.