Theo thông tin ban đầu, ngày 2/3, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 9 và Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Hạc Thành và phường Nguyệt Viên. Đây là hoạt động nằm trong kế hoạch tăng cường kiểm soát thị trường, siết chặt quản lý đối với các mặt hàng thực phẩm có nguy cơ cao ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng.

Tại Công ty TNHH TM&DV Duy Xinh (địa chỉ số 10/59 Nguyễn Duy Hiệu và điểm kinh doanh tại chợ đầu mối Đông Hương, phường Hạc Thành), đoàn kiểm tra phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh các loại gồm: tràng trứng gia cầm, nầm lợn, ruốc lợn, bò khô, thịt lợn, chả cá, chả mực, mực, bạch tuộc, bào ngư… Toàn bộ số hàng hóa đều không có tem nhãn, mã vạch và giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Làm việc với cơ quan chức năng, đại diện cơ sở thừa nhận, số thực phẩm trên được thu mua trôi nổi với giá rẻ, sau đó cấp đông và phân phối cho các quán nướng, quán lẩu, quán nhậu và điểm bán đồ ăn vặt trên địa bàn. Đây là những kênh tiêu thụ trực tiếp tới người dân, tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe nếu không được kiểm soát chặt chẽ.

Cùng thời điểm, tại hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Oanh (Lô 609 MB8191, phố Nhữ Xá 1, phường Nguyệt Viên), lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện và thu giữ hơn 2 tấn da bì lợn không rõ nguồn gốc. Số nguyên liệu này đang được lưu trữ, chế biến thành bì sợi để cung ứng ra thị trường, làm đầu vào cho nhiều loại thực phẩm khác.

Việc phát hiện và thu giữ khối lượng lớn thực phẩm không bảo đảm điều kiện pháp lý cho thấy, thủ đoạn thu gom, hợp thức hóa hàng hóa trôi nổi vẫn diễn biến phức tạp. Cơ quan chức năng đang tiếp tục xác minh nguồn gốc lô hàng, làm rõ trách nhiệm các cá nhân, tổ chức liên quan và xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

Vụ việc thêm một lần cảnh báo về nguy cơ thực phẩm không rõ xuất xứ len lỏi vào thị trường qua các kênh tiêu thụ nhỏ lẻ, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt của lực lượng chức năng cũng như ý thức cảnh giác của người tiêu dùng.