(SHTT) - Bộ KH&CN vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) mới dành cho bánh trung thu, bao gồm bánh nướng, bánh dẻo. Các tiêu chuẩn này sẽ giúp doanh nghiệp áp “chuẩn” trong sản xuất cũng như công bố chất lượng sản phẩm.