SO HUU TRI TUE
Sea Bank
Thứ năm, 05/08/2021

SO HUU TRI TUE

  • Click để copy

Singapore thu hồi 1.200 tấn thịt lợn nghi nhiễm khuẩn

16:00, 29/12/2018
(SHTT) - Cơ quan Thú y và Thực phẩm (AVA) Singapore đang hợp tác với các nhà nhập khẩu để thu hồi các sản phẩm thịt lợn sống đông lạnh được nhập khẩu từ Hà Lan bị nghi nhiễm khuẩn salmonella.

Động thái này được đưa ra sau khi Hệ thống cảnh báo nhanh về thức ăn và chăn nuôi của Ủy ban châu Âu đưa ra cảnh báo về sự bùng phát dịch bệnh trên thực phẩm của vi khuẩn salmonella goldcoast, AVA cho biết hôm thứ Sáu (14/12). Sự bùng phát này bị nghi ngờ có liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm thịt lợn từ một lò mổ ở Hà Lan.

Chính quyền xác nhận rằng khoảng 1.200 tấn thịt lợn đông lạnh từ cơ sở giết mổ bị ảnh hưởng đã được nhập khẩu vào Singapore.

Việc thu hồi đang diễn ra, Cơ quan AVA cho biết thêm.

thit-lon-dong-lanh-de-duoc-bao-lau-7-15459646701251353212371-crop-1545964674852331127713

 

NTUC Fairprice, chuỗi siêu thị lớn nhất của Singapore, cho biết hôm thứ Bảy rằng mặc dù họ có những đơn hàng nhập khẩu thịt lợn đông lạnh từ Hà Lan, nhưng họ đã không nhận được yêu cầu thu hồi các sản phẩm thịt lợn của mình.

"Chúng tôi nắm rõ nguồn gốc các lô sản phẩm bị ảnh hưởng đến từ một lò mổ cụ thể", người phát ngôn của siêu thị cho biết khi trả lời các truy vấn từ Channel NewsAsia.

"Chúng tôi vẫn đang giữ  liên lạc với các cơ quan an toàn thực phẩm địa phương và họ đã không hướng dẫn chúng tôi thu hồi bất kỳ sản phẩm thịt lợn nào của chúng tôi."

Trong khi đó Sheng Siong cho biết họ không nhập khẩu thịt lợn đông lạnh từ Hà Lan.

Thịt sống, bao gồm thịt lợn, được biết là có khả năng mang vi khuẩn, có thể bao gồm salmonella, AVA cho biết. Salmonella có thể gây nhiễm khuẩn salmonella, nhiễm trùng do vi khuẩn.

 Sự lây nhiễm này có thể tránh được bằng cách nấu chín kỹ thực phẩm và ngăn ngừa lây nhiễm chéo, AVA cho biết thêm rằng người tiêu dùng phải luôn nấu chín thịt sống.

Ngoài ra, chính quyền khuyên người tiêu dùng nên tuân thủ các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm sau đây:

  • Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi xử lý thực phẩm ăn liền, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh;
  • Nấu kỹ thực phẩm thô từ các nguồn động vật (ví dụ: thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm);
  • Giữ thịt sống tách biệt với rau, trái cây, thực phẩm nấu chín và thực phẩm ăn liền;
  • Tránh sử dụng những sản phẩm sữa tươi chưa tiệt trùng  hoặc thực phẩm làm từ nguồn sữa này;
  • Rửa tay và dụng cụ nhà bếp như dao và thớt sau khi xử lý thực phẩm sống;
  • Sử dụng bộ dao và thớt riêng cho thực phẩm sống và chín.

Cao An

Tin khác

Tài sản trí tuệ 3 giờ trước
(SHTT) - Thông tin từ Cục QLTT Đồng Tháp cho biết, mới đây, một doanh nghiệp trên địa bàn có hành vi kinh doanh sản phẩm LPG chai giả mạo nhãn hiệu Totalgaz của Công ty TNHH TOTALGAZ Việt Nam đã bị xử phạt hành chính 110 triệu đồng và tịch thu toàn bộ tang vật.
Tài sản trí tuệ 7 giờ trước
(SHTT) - Thời gian gần đây, cục An toàn thực phẩm đã liên tục phát đi thông tin cảnh báo về hàng loạt sản phẩm đang được quảng cáo trên các website và mạng xã hội với nội dung gây hiểu lầm và vi phạm quy định của pháp luật.
Tài sản trí tuệ 11 giờ trước
(SHTT) - Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh mới đây đã đột xuất kiểm tra 1 kho chứa hàng hóa trên địa bàn và thu giữ gần 2.500 đôi giày có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu NIKE đang được bảo hộ tại Việt Nam. Hiện số hàng hóa vi phạm đã bị thu giữ để xử lý theo quy định.
Tài sản trí tuệ 11 giờ trước
(SHTT) - Mặc dù hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng thời điểm hiện tại, thị trường bánh trung thu đã nhộn nhịp, ngập tràn chợ mạng với đủ mẫu mã, chủng loại. Đặc biệt loại bánh mini siêu rẻ đang nhận được sự quan tâm lớn, bất chấp dấu hỏi về chất lượng sản phẩm.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Vừa qua, lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh đã phát hiện và thu giữ số lượng lớn sữa hộp có bao bì mang nhãn hiệu Aptamil do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn, chứng từ theo quy định của pháp luật.
Himlam
PVCOMBANK
Sunshine
Van Phong
SO HUU TRI TUE
SO HUU TRI TUE
SO HUU TRI TUE
Cá hun khói kiểu Nga