SO HUU TRI TUE
Thứ ba, 11/02/2025
  • Click để copy

Sản phẩm chứa vi khuẩn gây ngộ độc, loạt bánh Trung thu nổi tiếng bị thu hồi

07:36, 15/09/2024
(SHTT) - Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) mới đây đã thông báo về việc thu hồi toàn bộ các lô bánh Trung thu thuộc thương hiệu nổi tiếng Four Seasons Durians sau khi phát hiện mẫu kiểm tra có chứa vi khuẩn gây ngộ độc.

Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) hôm thứ Năm (12/9) đã ra lệnh thu hồi tất cả các lô bánh Trung thu sầu riêng D24 mini của Four Seasons Durian sau khi phát hiện hàm lượng cao một loại vi khuẩn có liên quan đến ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, cơ quan này phát hiện Bacillus cereus ở mức vượt quá giới hạn tối đa quy định trong quy định thực phẩm của Singapore.

b470fc_4c78cf598a394019962d9142a4c4a2ce~mv2

 

Là một loại vi khuẩn thường được tìm thấy trong môi trường và đường ruột của côn trùng và động vật có vú, Bacillus cereus là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

SFA cho biết những người bị nhiễm khuẩn Bacillus cereus có thể gặp các triệu chứng như buồn nôn, nôn, co thắt dạ dày và tiêu chảy.

Theo trang web của cơ quan này, Bacillus cereus, khi ở dạng bào tử, có thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và tồn tại trong quá trình chế biến thực phẩm.

SFA khuyến nghị người tiêu dùng đã mua bánh trung thu có liên quan không nên tiêu thụ chúng và liên hệ với điểm mua hàng để được giải đáp thắc mắc.

Những người đã ăn các sản phẩm bánh trung thu nằm trong diện thu hồi và lo lắng về sức khỏe của mình nên sớm thực hiện các bài đánh giá y tế để phòng ngừa các nguy cơ.

Trong một động thái mới nhất, Four Seasons Durian cho biết họ sẽ hoàn tiền cho những chiếc bánh trung thu mini D24 sau khi tất cả các lô sản phẩm bị Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) thu hồi vào thứ Năm (12/09).

Đề cập đến các sản phẩm bánh Trung thu có nguy cơ gây ngộ độc, Four Seasons Durian cho biết: “Chúng tôi vô cùng hối tiếc về bất kỳ mối lo ngại hoặc sự bất tiện nào mà điều này có thể gây ra và đang thực hiện hành động ngay lập tức để giải quyết vấn đề này”.

Công ty cũng kêu gọi khách hàng không tiêu thụ sản phẩm bị ảnh hưởng và cho biết họ đang hợp tác vô cùng thiện chí với SFA để giải quyết vấn đề.

Four Seasons Durian cũng cho biết, công ty đang nỗ lực để xác định nguyên nhân gốc rễ của vấn đề này và đang thực hiện các biện pháp an toàn bổ sung để ngăn chặn điều này xảy ra trong tương lai.

Thái An

Tin khác

Tài sản trí tuệ 7 giờ trước
(SHTT) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ra thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc sản phẩm Gel tắm gội Permerin 1 nhãn hàng An Nhi do Công ty TNHH Dược Mỹ phẩm Quang Xanh (Công ty Quang Xanh) sản xuất.
Tài sản trí tuệ 15 giờ trước
(SHTT) - Công ty phần mềm dược phẩm Veeva Systems mới đây đã đệ đơn lên tòa án liên bang California tố phần mềm kinh doanh Viva của Microsoft vi phạm nhãn hiệu của họ.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Từ ngày 01/02/2025 đến ngày 05/02/2025, Đội QLTT số 5, Cục QLTT tỉnh Cao Bằng phối hợp các lực lượng chức năng kiểm tra, xử lý đối với 03 vụ việc, tạm giữ gần 3.000 kg lá cây thuốc lá sấy khô chưa tách cọng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Tài sản trí tuệ 1 ngày trước
(SHTT) - Thực hiện Quyết định của Cục trưởng Cục QLTT tỉnh Hải Dương, Đội QLTT cơ động số 5 vừa làm thủ tục bàn giao vụ việc đối tượng kinh doanh 2.400 chai keo Apollo Silicone giả nhãn, bao bì hàng hóa cho Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hải Dương thụ lý, xem xét truy cứu trách nhiệm hình sự.
Tài sản trí tuệ 3 ngày trước
(SHTT) - Mới đây, nhãn hàng LG đã đưa ra thông báo thu hồi khoảng 500.000 chiếc bếp lò của hãng này sau khi liên quan đến hơn chục vụ hỏa hoạn và gây thương tích cho khách hàng.
. ..