Anh Vũ Văn Cử (37 tuổi, trú xã Xuân Lam, Hưng Nguyên, Nghệ An) quyết định nghỉ việc trở về quê khởi nghiệp nuôi chồn hương.

Đang làm công việc ổn định thu nhập  20 triệu đồng/tháng tại thành phố kỹ sư Vũ Văn Cử đã quyết định về quê lập nghiệp. Với số vốn tích lũy 300 triệu đồng anh đã đầu tư để xây dựng chuồng trại và mua 25 con giống chồn hương. 

Anh Cử chia sẻ, Ban đầu, gia đình anh cũng có những nghi ngờ về khả năng thành công của mô hình nuôi chồn hương, bởi tại địa phương chưa có ai thực hiện. Tuy nhiên, với sự quyết tâm, gia đình đã ủng hộ anh xây dựng mô hình này.

“Ngày đầu, tôi chỉ mua 25 con để thử nghiệm. Sau khi thấy chúng phát triển tốt, tôi đã mở rộng quy mô,” anh Cử cho biết. Anh nhận thấy chồn hương rất ít bệnh tật, dễ nuôi và tiêu tốn ít thức ăn, chỉ khoảng 3.000 đồng mỗi ngày cho một con trưởng thành.

Theo anh, con vật này ngủ nhiều, ít vận động nên chúng ăn rất ít. Những con có độ tuổi dưới 4 tháng thì một ngày ăn 2 bữa cháo, từ tháng thứ 5 trở lên mỗi ngày chỉ ăn một bát cháo và ăn dặm thêm chuối, mít.

Anh Cử thông tin thêm chồn hương cần điều kiện nuôi phù hợp, với chuồng trại thoáng mát, sạch sẽ và có hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Mỗi độ tuổi chồn được bố trí riêng để đảm bảo sức khỏe.

Anh thường dùng đầu gà hoặc cá rô phi để chế biến thức ăn cho chồn. “Tuy nhiên, đường ruột của chồn khá yếu, nên việc chế biến phải đảm bảo vệ sinh,” anh nhấn mạnh.

 Với quyết tâm làm giàu tại quê nhà, sau 5 năm khởi nghiệp, người đàn ông này sở hữu 500 con chồn sinh sản. Trung bình mỗi năm, trang trại của anh xuất bán ra thị trường khoảng 500 con chồn giống.

“Khách hàng mua chồn hương giống ở khắp các tỉnh thành trên cả nước. Có nhiều khách ở Lạng Sơn hay Lào Cai cũng tìm đến trang trại của tôi để học hỏi kinh nghiệm và đặt mua. Giá bán mỗi cặp chồn giống khoảng 13-14 triệu đồng, sau khi trừ các chi phí, lãi khoảng trên 1 tỷ đồng/năm", anh chia sẻ.Anh cho biết chồn giống đạt tiêu chuẩn xuất bán là những con có độ tuổi trên 4 tháng, trọng lượng khoảng 3kg

Chồn hương trưởng thành sẽ cần chăm sóc từ 8-9 tháng. Mỗi năm chồn có 2 lứa sinh sản. Mỗi lần, chồn mẹ sẽ sinh 2-3 con. Khi chồn con khoảng 2 tháng tuổi sẽ được tách mẹ và nuôi riêng.

Anh Cử lưu ý giai đoạn chồn mang thai và nuôi con nhỏ sẽ cần bổ sung dinh dưỡng vào khẩu phần ăn. Anh thường cho chúng ăn thêm trứng hoặc trứng lộn. Bên cạnh đó, thời điểm nuôi con, chồn mẹ nhạy cảm hơn nên người nuôi sẽ cần chú ý hơn về việc chăm sóc cả về dinh dưỡng và tâm sinh lý của chúng….

Ngoài nuôi chồn giống, anh còn xây thêm một trang trại nuôi chồn thương phẩm khác tại huyện Nghi Lộc (Nghệ An). Tại trang trại này, anh đang nuôi 200 con chồn thương phẩm, mức giá bán 1,7 – 1,9 triệu đồng/con.

 Được biết, Nghê an nói chung huyện Hưng Nguyên nói riêng mô hình nuôi chồn hương là mô hình mang lại kinh tế rất hiệu quả cho người nông dân, sắp tới đây Ban chấp hành hội nông dân huyện sẽ cho đi tham quan các mô hình trong địa bàn huyện và các chương trình dự án để đề xuất với huyện và xã có những chính sách hỗ trợ cho các hộ nuôi, bước đầu sẽ hỗ trợ về học tập khoa học kỹ thuật sau đó hỗ trợ về con giống, thức ăn…

Tuy nhiên để mô hình nuôi chồn hương phát huy hiệu quả, mang tính bền vững, người nuôi cần nắm rõ các đặc tính quy trình chăn nuôi và yếu tố về thị trường. Đồng thời người chăn nuôi cần phải mua con giống ở các trại giống hợp pháp, con giống có nguồn gốc rõ ràng.

Nuôi chồn hương sinh sản đã trở thành một mô hình kinh tế triển vọng tại nhiều vùng nông thôn ở Việt Nam, đặc biệt là những khu vực có điều kiện tự nhiên thuận lợi như huyện Hưng Nguyên. Chồn hương là loài động vật có giá trị kinh tế cao, không chỉ bởi sản phẩm từ thịt, mà còn ở khả năng sinh sản và cung cấp con giống chất lượng cho thị trường. Vì thế việc đầu tư vào nuôi chồn hương sinh sản mang lại nguồn thu nhập ổn định và cải thiện đời sống cho người dân địa phương nơi đây.

TH