SO HUU TRI TUE
Thứ bảy, 15/08/2026
  • Click để copy

Phú Thọ: Triệt phá loạt cơ sở hô biến hàng trăm tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

15:38, 11/08/2025
(SHTT) - Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, lực lượng chức năng tỉnh vừa kiểm tra, phát hiện Công ty TNHH MTV MQ FOOD và loạt cơ sở khác có hành vi 'hô biến' hàng tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang. Đáng chú ý, đã có lượng lớn sản phẩm lọt vào siêu thị ở Hà Nội.

Sáng ngày 11/8, tại buổi gặp mặt báo chí, Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, trong 6 tháng đầu năm 2025, Công an tỉnh Phú Thọ đã chỉ đạo lực lượng chức năng triển khai đồng loạt các biện pháp nghiệp vụ, nhận diện đấu tranh, điều tra làm rõ, xử lý nghiêm các đối tượng. Tính tới thời điểm hiện nay đã khởi tố 142 vụ và 300 đối tượng liên qua.

530871010_1088924946666268_4370790677925064221_n

 Thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ thông tin về vụ việc 

Theo Thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, nổi bật trong các vi phạm được phát hiện và xử lý trong thời gian qua là vụ việc sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm xảy ra tại Công ty TNHH MTV MQ FOOD (trước đây là Công ty TNHH MTV Cương Hường, ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ) do Vũ Thị Hường (32 tuổi, làm giám đốc công ty).

Cơ quan chức năng cho biết, tại thời điểm kiểm tra, cơ quan công an đã phát hiện 3 kho đông lạnh chứa 30 tấn thịt trâu, thịt heo tươi và 1 tấn lạp xưởng tươi cùng một kho bảo quản thành phẩm chứa 3 tấn thịt trâu sấy khô và 3,4 tấn thịt heo sấy khô đã đóng gói thành phẩm.

1

 Công an kiểm tra xưởng sản xuất thịt sấy không rõ nguồn gốc tại Công ty TNHH MTV MQ Food - Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chưa xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của các loại thực phẩm trên.

530839860_1088924866666276_2943518746420478757_n

 Các sản phẩm thịt trâu và thịt lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm được hô biến và đóng gói thành 'đặc sản' Hà Giang để đưa ra thị trường. Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ

Tiếp tục mở rộng kiểm tra tại cơ sở sản xuất thực phẩm của Vũ Thị Hiền - chị ruột của Vũ Thị Hường (xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ), cơ quan công an phát hiện thêm 300kg thịt sấy đang được đóng gói, cùng hai máy hút chân không và nhiều bao bì mang thương hiệu Công ty TNHH MTV Cương Hường.

Bước đầu cơ quan xác định toàn bộ nguyên liệu là thịt trâu, thịt lợn đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, phần lớn không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn chứng từ. Quá trình kiểm tra, một số lô hàng trong kho đông lạnh đã bốc mùi hôi thối.

Đáng chú ý, để tạo lòng tin với người tiêu dùng, Hường đã lập chi nhánh "ảo" có tên Công ty TNHH MTV Cương Hường (sau đổi tên thành Công ty TNHH MTV MQ Food) có địa chỉ ở thành phố Hà Giang cũ và in lên bao bì sản phẩm kèm theo dòng chữ "đặc sản vùng cao" dù công ty không có bất kỳ hoạt động sản xuất, kinh doanh nào tại địa phương này.

530208360_1088924906666272_3468421225411150488_n

 

Ngoài ra, Hường còn mua chứng nhận HACCP (là hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm giới hạn của thực phẩm, được công nhận là một hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm trên toàn thế giới) in lên bao bì sản phẩm, tự thiết kế mã QR dán trên bao bì, dù chưa đăng ký với cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Được biết, từ năm 2020 đến nay Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỉ đồng.

530616084_1088924856666277_4973568520684775916_n

Các sản phẩm thịt trâu gác bếp nhái được rao bán rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử 

Căn cứ tài liệu, chứng cứ thu thập được, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Vũ Thị Hường về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm theo quy định của pháp luật.

 Thông tin thêm về vụ việc, thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn, giám đốc Công an tỉnh Phú Thọ, cho biết "cả một làng sản xuất trâu gác bếp xong toàn dán mác thịt trâu gác bếp Hà Giang".

532013769_1088924883332941_4535649963668987445_n

 Hầu hết thịt trâu gác bếp có nguồn gốc nhập từ Ấn Độ - Ảnh: Công an tỉnh Phú Thọ 

"Khi chúng tôi kiểm tra cơ sở sản xuất này đã thu giữ hàng chục tấn thịt trâu khô. Nhưng khi điều tra mở rộng nguồn cung đầu vào thì số lượng lên tới vài nghìn tấn, đa số là thịt trâu Ấn Độ. Sau đó dán mác trâu gác bếp Hà Giang để bán cho bà con, thậm chí đưa vào cả siêu thị ở Hà Nội.

Sau khi chúng tôi triệt phá thì toàn bộ các cơ sở sản xuất thịt trâu gác bếp ở đó dừng hết" - thiếu tướng Nguyễn Minh Tuấn thông tin thêm.

Lãnh đạo Công an tỉnh Phú Thọ khẳng định việc điều tra, xử lý nghiêm các vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm đã nhận được sự ủng hộ lớn rất lớn của người dân trên địa bàn Phú Thọ nói riêng và người tiêu dùng cả nước nói chung.

Các vụ án được triệt phá đã cảnh tỉnh, răn đe đối với cơ sở, đối tượng đã và đang có dấu hiệu, ý định hoạt động sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm về ý thức chấp hành, tuân thủ quy định pháp luật.

Quỳnh Trang

Tin khác

Tài sản trí tuệ 28 phút trước
(SHTT) - Đội Quản lý thị trường số 7, Chi cục QLTT tỉnh Gia Lai vừa ban hành Quyết định xử phạt 39,4 triệu đồng đối với một cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã Đak Đoa do có hành vi buôn bán số lượng lớn phân bón vi không đáp ứng quy định về nhãn hàng hóa.
Tài sản trí tuệ 49 phút trước
(SHTT) - Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ vừa xếp đợt thu hồi gần 19 triệu quả trứng của Công ty Midwest Poultry Services vào nhóm nguy hiểm nhất. Nguyên nhân xuất phát từ nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Enteritidis có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe hoặc tử vong. Sản phẩm đã phân phối tới 6 bang và người tiêu dùng được khuyến cáo không tiếp tục sử dụng.
Tài sản trí tuệ 1 giờ trước
(SHTT) - Mới đây, Đội QLTT số 3 phối hợp với Công ty Luật TNHH Phạm và Liên Danh tiến hành kiểm tra 03 cơ sở kinh doanh phụ tùng xe máy, qua đó kịp thời phát hiện và xử lý loạt hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Tài sản trí tuệ 1 giờ trước
(SHTT) - Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành văn bản số 8288/SYT-NVD, ngày 14/8/2026 về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy các sản phẩm nước rửa tay Layer Clean chai 330 ml của Công ty cổ phần Layer Clean Việt Nam do không đảm bảo chất lượng.
Tài sản trí tuệ 6 giờ trước
(SHTT) - Global Music Rights và Music Choice vừa đạt thỏa thuận dàn xếp vụ kiện bản quyền liên quan 95 ca khúc, khép lại tranh chấp chỉ hai tháng sau khi GMR cáo buộc dịch vụ âm nhạc này tiếp tục phát nhạc khi giấy phép đã hết hạn.