(SHTT) - Dịp tết, nhu cầu tiêu thụ thịt bò cao hơn bao giờ hết. Vì sức tiêu thụ lớn, chúng ta không thể loại trừ nguy cơ thịt bò bẩn trà trộn, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, gây tổn hại sức khỏe của bạn và gia đình ngay vào năm mới.

(SHTT) - Nếu sử dụng một số phụ gia thực phẩm không đùng liều lượng sẽ gây hại cho sức khỏe. Nhóm công tác môi trường tại Mỹ đã từng công bố danh sách 12 loại chất phụ gia độc hại hàng đầu bao gồm: chất bảo quản, màu thực phẩm, chất chống oxy hóa...

Chất tẩy trắng, Formol, thạch tín... bị cấm dùng khi chế biến thực phẩm với mức phạt 70-100 triệu đồng.