SO HUU TRI TUE
Thứ sáu, 19/04/2024
  • Click để copy

Phát hiện vi hạt nhựa có thể xâm nhập qua đường ăn uống và làm hại cơ thể con người

16:00, 25/10/2018
(SHTT) - Mới đây, các nhà khoa học Áo đã thiến hành nghiên cứu các tình viên đến từ các nước châu Âu và phát hiện phân của các đối tượng thường ăn hải sản có chứa nhiều loại vi hạt nhựa gây nguy hại cho sức khỏe con người.

Theo Independent, các nhà khoa học thuộc Đại học Y khoa Vienna phát hiện 9 loại vi hạt nhựa khác nhau được tìm thấy trong mẫu phân của các tình nguyện viên.

 8 tình nguyện viên tham gia nghiên cứu đến từ Anh, Phần Lan, Italy, Hà Lan, Nga và Áo, trong đó không ai ăn chay và 6 người thường ăn hải sản.

Cuốn nhật ký được các tình nguyện viên ghi chép trong một tuần trước khi thực hiện các xét nghiệm phân cho thấy tất cả họ đều có tiếp xúc trực tiếp với nhựa thông qua việc sử dụng màng nylon bọc thực phẩm hay uống từ chai nhựa.

Kết qua nghiên cứu cho thấy trung bình có khoảng 20 vi hạt nhựa trong mỗi 10 gram phân của những tình nguyện viên tham gia. Điều này cho thấy con người đang nuốt phải chúng cùng với thức ăn mỗi ngày.

anh-2-1

Các hạt nhựa li ti có thể xâm nhập vào trong cơ thể chúng ta qua đường ăn uống hằng ngày. 

Các vi hạt nhựa được tìm thấy có kích thước từ 50 đến 500 micromét, phổ biến nhất là loại nhựa polypropylene (PP) và polyethylene terephthalate (PET).

Các chuyên gia tin rằng nhựa trong ruột có thể ức chế hệ thống miễn dịch, làm lây lan các độc tố, virus hoặc vi khuẩn gây hại trong cơ thể.

Tiến sĩ Philipp Schwabi, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: "Mối liên quan này đặc biệt có ý nghĩa với chúng tôi, và đối với các bệnh nhân bị đường tiêu hóa".

Trong các nghiên cứu trên động vật, nhựa được tìm thấy chủ yếu trong ruột, các hạt vi mô nhỏ nhất có khả năng xâm nhập vào dòng chảy máu, hệ bạch huyết và thậm chí tới gan.

Tiến sĩ Philipp khẳng định hiện chúng ta có bằng chứng đầu tiên về sự xuất hiện vi hạt nhựa bên trong cơ thể người và cần tiến hành nghiên cứu thêm để xác định những tác động cụ thể của chúng đối với sức khỏe. 

gettyimages-521327309_0

Rác thải nhựa tràn đầy trên mặt biển. 

Theo ước tính, hiện nay, 5% rác thải từ nhựa được thải ra biển. Trong môi trường biển, các loài động vật biển tiêu thụ nhựa và chuyển lên thành chuỗi thức ăn, trong đó một lượng nhựa đáng kể được phát hiện trong cơ thể cá ngừ, tôm hùm và tôm. Ngoài ra, thực phẩm cũng có khả năng bị ô nhiễm nhựa trong quá trình chế biến hoặc đóng gói.

Giáo sư Alistair Boxall, chuyên gia môi trường đến từ Đại học York, Anh, cho biết: "Tôi không ngạc nhiên hay đặc biệt lo lắng bởi những phát hiện này. Vi hạt nhựa từng được tìm thấy trong nước máy, nước đóng chai, cá và động vật có vỏ, hay thậm chí có cả trong bia".

Theo Giáo sư Alistair, con người cũng thường xuyên tiếp xúc với khói bụi, vật liệu đóng gói thực phẩm và chai nhựa. "Do đó, không thể tránh khỏi rằng ít nhất một số trong chúng sẽ đi vào phổi và hệ tiêu hóa của chúng ta," giáo sư Alistair khẳng định.

Những phát hiện này được báo cáo tại UEG Week - hội thảo uy tín và lớn nhất quy tụ các chuyên gia đầu ngành về tiêu hóa ở châu Âu.

Hải An

Tin khác

Khoa học Công nghệ 6 giờ trước
(SHTT) - Tạp Chí Time công danh sách 100 nhân vật ảnh hưởng nhất thế giới 2024, trong đó có 3 Chủ nhân Giải đặc biệt VinFuture 2023 là GS. Daniel Joshua Drucker (Canada), GS. Joel Francis Habener và PGS. Svetlana Mojsov (Hoa Kỳ).
Khoa học Công nghệ 6 giờ trước
(SHTT) - Ford đang triển khai chiến dịch triệu hồi hơn 450.000 chiếc Bronco Sport và Maverick. Nguyên nhân là do ắc quy 12-volt có thể đột ngột hết điện, nhất là trong lúc xe dừng đèn đỏ.
Khoa học Công nghệ 23 giờ trước
(SHTT) - Bộ trưởng Bộ KH&CN Huỳnh Thành Đạt đánh giá ngành công nghiệp bán dẫn đang có vai trò ngày càng quan trọng đối với nền kinh tế toàn cầu, với quy mô trên 520 tỷ USD năm 2023 và vẫn tiếp tục tăng trưởng nhanh.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Patlytics là một nền tảng phân tích bằng sáng chế được hỗ trợ bởi AI, nhằm giúp các doanh nghiệp, chuyên gia sở hữu trí tuệ và công ty luật tăng tốc quy trình làm việc liên quan đến bằng sáng chế.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Spotify không phải là công ty duy nhất thử nghiệm việc sử dụng trí tuệ nhân tạo để tạo danh sách phát. Amazon vừa thông báo họ cũng sẽ làm điều tương tự, và hiện đang thử nghiệm một công cụ tạo danh sách phát AI - Maestro.