SO HUU TRI TUE
Thứ năm, 25/04/2024
  • Click để copy

Những " tuyệt chiêu" nấu nướng giúp bạn làm chủ căn bếp của mình

12:26, 25/09/2018
(SHTT) - Để việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ sau đây. Đảm bảo món ăn sẽ càng thêm thơm ngon hấp dẫn.

Để thịt viên nướng không khô, bạn có thể đặt một viên đá lên giữa khối thịt viên rồi nướng.

Khi nướng cá, cá có xu hướng bị dính vào vỉ nướng thậm chí là vỡ khi gỡ cá ra. Để tránh điều này, bạn có thể đặt cá lên các lát chanh và nướng, cá không bị vỡ, cháy, thậm chí còn có hương vị tươi ngon hơn.

Để chuối chín chậm hơn, lâu hỏng, bạn có thể quấn màng bọc vào cuống quả chuối. Cách làm này giúp bạn để được chuối vài ngày.

Dùng thìa để cạo vỏ gừng là nhanh nhất.

Thời gian ủ từng loại trà khác nhau: Trà nhãn trắng ủ từ 1-2 phút ở nhiệt độ 149-158 độ F; trà nhãn vàng ủ từ 1-2 phút ở nhiệt độ 158 độ - 167 độ F; trà nhãn xanh từ 1-2 phút ở nhiệt độ 158 độ - 167 độ F, trà ô long từ 2-3 phút ở nhiệt độ 167 độ - 185 độ F.

Để bóc tỏi nhanh và dễ, chỉ cần cho củ tỏi vào lò vi sóng quay ở công suất cao trong 20 giây, đảm bảo vỏ tỏi sẽ bong ra nhanh chóng. Cách này rất hữu ích khi bạn cần bóc tỏi với số lượng lớn mà không tốn nhiều thời gian.

Khi đập trứng, chẳng may vỏ trứng vỡ, mảnh vỡ này rất khó lấy. Dùng vỏ trứng để hớt mảnh vỡ này lên là xong.

Tin khác

Khoa học Công nghệ 10 giờ trước
(SHTT) - Ông Trần Xuân Bách, Bí thư Đoàn Thanh niên Bộ Khoa học và Công nghệ cho rằng sự sáng tạo và đổi mới đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày và một nhân tố quan trọng đối với sự phát triển kinh tế và xã hội.
Khoa học Công nghệ 19 giờ trước
(SHTT) - Tối 23/4, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Quỹ Hỗ trợ sáng tạo kỹ thuật Việt Nam (VIFOTEC) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 17 (2022 - 2023).
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Xây dựng các cánh đồng rau an toàn là giải pháp quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài cho người dân. Bởi vậy, trong những năm qua, tỉnh Quảng Ninh luôn quan tâm, tạo điều kiện cho doanh nghiệp, người dân phát triển những cánh đồng rau an toàn.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Trong bối cảnh vấn đề bảo vệ thông tin, dữ liệu cá nhân đang trở thành đòi hỏi cấp bách, việc triển khai các chuẩn về an toàn thông tin (ATTT) sẽ giúp doanh nghiệp (DN) thiết lập các biện pháp bảo mật cần thiết để bảo vệ dữ liệu và hệ thống khỏi các mối đe dọa mạng.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Chủ trì cuộc làm việc về Đề án "Phát triển nguồn nhân lực ngành công nghiệp bán dẫn đến năm 2030, định hướng đến năm 2045", Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho biết cần xác định chiến lược ngành công nghiệp bán dẫn của Việt Nam để đặt hàng nhiệm vụ đào tạo nhân lực, dự báo chính xác thị trường.