Hàng trăm thương hiệu ẩm thực như Lối Nhỏ food & drink Ký Ức Hội An, Xưa – Nghệ An, Xôi lá Việt, Chè ngon ChangHi, Chả mực giã tay Hải Phòng, chè Liên, Đặc sản Huế Tám Phượng… tham gia làm phong phú không gian Hương vị Việt Nam – Quốc tế.

Phát biểu khai mạc Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2024, Phó Chủ tịch UBND TP - Trần Chí Cường cho hay: “Tiếp nối đà tăng trưởng năm 2023, hoạt động du lịch thành phố 6 tháng đầu năm 2024 tiếp tục phát triển mạnh mẽ, khởi sắc và là điểm sáng trong phát triển kinh tế của thành phố”.

Góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch, định vị “Đà Nẵng – Điểm đến lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á”, tuần lễ Tận hưởng Đà Nẵng thu hút và gia tăng trải nghiệm của du khách bằng việc triển khai chương trình kích cầu, thu hút khách du lịch đến Đà Nẵng. Chuỗi hoạt động giúp du khách tận hưởng các sản phẩm du lịch đặc sắc của Đà Nẵng với loạt sự kiện, lễ hội, du lịch đêm, du lịch cưới, du lịch MICE và du lịch ẩm thực.

Sự kiện khai mạc được đầu tư quy mô lớn như một món quà dành cho người dân và du khách đến với tuần cao điểm mùa hè cùng sự quy tụ nhiều ngôi sao đình đám như ca sĩ Mỹ Tâm, Hương Ly, Noo Phước Thịnh, Phạm Đình Thái Ngân, DJ Mie. Từ 17 giờ chiều ngày 17/7, hàng ngàn người dân và du khách đã đến ken kín công viên Biển Đông để đợi xem đại nhạc hội.

Với sự kết hợp của âm nhạc – ánh sáng – vũ đạo và sự xuất hiện của những ngôi sao nổi tiếng trên sân khấu Tận hưởng Đà Nẵng, chương trình khai mạc đã kể một câu chuyện mùa hè thăng hoa nghệ thuật và cảm xúc với một “biển” khán giả bên cạnh bãi biển Phước Mỹ.

“Thông qua sự kiện này, chúng tôi muốn lan tỏa thông điệp về một Đà Nẵng tuyệt vời - Đà Nẵng fantasticity thân thiện, mến khách, nơi có nhiều điểm tham quan vui chơi giải trí, hoạt động du lịch hấp dẫn và dịch vụ chất lượng”, Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng - Trần Chí Cường phát biểu.

“Chào mừng mọi người đến với quê hương của Tâm. Mọi người đã thưởng thức món ngon ở đây chưa? Món ăn ở Đà Nẵng thì ngon nhất Việt Nam rồi. Đà Nẵng mãi đỉnh”, ca sĩ Mỹ Tâm chia sẻ trong đại nhạc hội khai mạc Tận hưởng Đà Nẵng.

Cùng với đại nhạc hội khai mạc, Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2024 gồm 14 chuỗi hoạt động với không gian trải nghiệm mới mẻ hai bên bờ sông Hàn và các bãi biển.

Tại không gian Ẩm thực hương vị Việt Nam – Quốc tế, hơn 100 món ăn địa phương, quốc tế tạo nên không gian ẩm thực đa sắc màu với những gian hàng được sắp đặt đậm bản sắc Việt Nam tạo từ tre và những vật dụng gần gũi gian bếp truyền thống: như đôi triêng gióng, rổ rá, bếp nướng, lá chuối...

Bên cạnh đó, không gian vườn bia, không gian trải nghiệm nghề mang đến cả một “thế giới” của các loại bánh với sự hội tụ của nhiều làng nghề truyền thống như làm bánh tráng Túy Loan, làm bánh ít, bánh gói, bánh bọc, bánh nậm, bánh su xê, bánh thuẫn, bánh xoài… thu hút nườm nượp thực khách đến thưởng thức và tự tay chế tác món ăn sau khi tắm biển và đợi xem đại nhạc hội.

Theo quan sát của phóng viên, 100% chỗ ngồi của không gian ẩm thực được lấp đầy, nhiều gian hàng ẩm thực đặc sản của Huế, Đà Nẵng, Xứ Quảng, Đắk Lắk, Hải Phòng và Lào, Thái Lan, Trung Hoa lượng người xếp hàng mua không ngớt suốt trong thời gian diễn ra buổi mở bán đầu tiên chiều tối ngày 17/7.

Mặc dù trước đó khi đăng quảng cáo về sự kiện, không ít du khách đặt ra câu hỏi sợ số lượng món chỉ lèo tèo như những năm trước nhưng khi đến trải nghiệm tại công viên Biển Đông, du khách phải ngỡ ngàng trước sự chuẩn bị chu đáo, thực đơn phong phú món ngon trên rừng dưới biển với giá cả hợp lý.

Phạm Thị Phương Thảo (người dân Đà Nẵng, sinh năm 1987) đến với không gian Hương vị ẩm thực Việt Nam – Quốc tế như lạc vào “mê cung” đồ ăn. Phương Thảo bày tỏ niềm đam mê ăn uống.

Tay cầm tô Mỳ Quảng, tay cầm ly trà thảo mộc Hội An, chè Liên hào hứng Thảo cho biết: “Vị ngon khó cưỡng và hương thơm tỏa khắp không gian khiến tôi không thể ngập ngừng mua đồ ăn ngay. Không khí Tận hưởng Đà Nẵng 2024 thực sự bắt đầu bằng cách rất tuyệt vời. Ở đây ngập tràn món ngon mà tôi yêu thích và cả những món mới lạ nhất định phải thử như những món đến từ Lào, Thái Lan, Trung Hoa. Tôi đã đến đây để ăn thử và phải ăn thật no mới về”.

Rất nhiều du khách Quốc tế trải nghiệm làm bánh tráng Túy Loan thích thú khi được nghệ nhân hướng dẫn từng công đoạn cho đến khi đưa bánh tráng lên dĩa và thưởng thức. Dòng người xếp hàng để được thưởng thức những món ăn đậm đà bản sắc mỗi lúc một đông hơn khi đêm đến.

Bên cạnh đó, Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng còn có nhiều hoạt động hấp dẫn khác như trình diễn diều nghệ thuật, lễ hội trên cát với các mô hình sắp đặt thúng, ván lướt được trang trí tại không gian check – in trên bãi biển; Không gian trải nghiệm dành cho trẻ em như làm gốm, nặn tò he, tranh Đông Hồ, tô màu trên gốm.

Chuỗi hoạt động thể thao biển với ngày hội miền biển, ngày hội SUP, trình diễn thuyền buồm trên sông Hàn, chương trình Tour Tận hưởng Đà Nẵng kết nối các khu, điểm du lịch hấp dẫn.

Bảo Hòa