Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 do UBND TP.HCM chủ trì diễn ra từ ngày 24 - 26/5, tại đường Lê Lợi (Quận 1).

Ông Võ Văn Hoan - Phó Chủ tịch UBND TP.HCM - đánh giá Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 là sự kiện quy mô quốc tế đầu tiên về sâm tổ chức tại TP.HCM nói riêng và Việt Nam nói chung. Lễ hội có sự tham gia của 15 quốc gia và 20 tỉnh thành của Việt Nam, với 160 doanh nghiệp trưng bày sản phẩm, mô hình trải nghiệm sâm và hương liệu, dược liệu, 40 gian hàng trải nghiệm ẩm thực, 55 tiết mục biểu diễn nghệ thuật.

"Tôi tin tưởng lễ hội sẽ là tiền đề thúc đẩy sự phát triển của ngành sâm, hương liệu, dược liệu, tạo cơ hội cho TP.HCM cùng các địa phương, doanh nghiệp trong nước và quốc tế giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm cũng như tìm kiếm đối tác, qua đó nâng cao giá trị, hình ảnh sâm của Việt Nam; đưa các sản phẩm sâm, hương liệu, dược liệu Việt Nam nói chung và "Quốc bảo Việt Nam" – sâm Ngọc Linh nói riêng vươn tầm thế giới", ông Võ Văn Hoan chia sẻ.

Theo ghi nhận của phóng viên, tại lễ hội, người dân và du khách chen chân tham quan rừng sâm thu nhỏ, thưởng thức trà sâm, được hướng dẫn cách phân biệt các loại sâm,…

Ông Nguyễn An - Giám đốc truyền thông Công ty cổ phần sâm Ngọc Linh Kon Tum - cho biết khi tham gia lễ hội lần này, công ty đã quyết định để người dân TP.HCM, du khách trong và ngoài nước tận mắt chứng kiến cây sâm Ngọc Linh ngoài đời thực.

"Chúng tôi tái hiện vườn sâm Ngọc Linh trong mô hình rừng già giống 99% như tại núi Ngọc Linh trên độ cao 1.200m. Khu rừng có thác nước, cây tầm gửi, chim hót, có nhà sàn, có vườn sâm với hơn 400 cây sâm từ 2-15 năm tuổi. Sau khi triển lãm kết thúc, những cây sâm này sẽ được đưa về lại núi Ngọc Linh", ông An nói.

Cũng theo ông An, tháng 8/2023, Công ty đã được Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Kon Tum trao quyết định về việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý "Ngọc Linh" cho hơn 10.000 củ sâm trên 10 năm tuổi. Vì vậy, sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 nhận được xác nhận về truy xuất nguồn gốc và chỉ dẫn địa lý sẽ giúp cho các sản phẩm của K5 trở nên có uy tín. Bên cạnh đó, tình trạng sâm giả trà trộn vào thị trường sẽ ngày càng giảm thiểu.

Biết đến lễ hội qua phương tiện thông truyền thông, anh Phạm Trọng Nhân (TP Thủ Đức) và gia đình hào hứng khi tận mắt chứng kiến nhiều loại sâm quý hiếm.

"Nghe tiếng chim hót, được tận mắt chứng kiến sâm giữa lòng rừng già, tôi quyết định mua sâm tươi 15 năm tuổi, giá 75 triệu đồng. Với lễ hội hoành tráng như vậy, tôi tin tưởng sẽ không có sâm giả trà trộn", anh Nhân nói.

Tại lễ hội, nhiều bình sâm có giá hàng tỷ đồng thu hút khách quan tâm và check-in. Trong đó, bình rượu sâm của Công ty cổ phần sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum cao 2,4m, chứa 10 kg sâm, dung tích 80 lít, sâm từ 8 - 12 năm tuổi. Hiện tại, bình rượu sâm này được bán với giá 2 tỷ đồng, số tiền bán được sẽ được trích 10% để cho quỹ từ thiện.

Bên cạnh đó, mỗi củ sâm cũng được gắn QR Code có 2 lớp xác thực, từ đó khách mua hàng sẽ truy xuất được nguồn gốc cụ thể. "Mỗi củ sâm được gắn QR code có hai lớp xác thực, từ đó khách mua hàng sẽ xác thực được đây là sâm của Tu Mơ Rông và xác định được hàm lượng sâm", anh Trần Đức An - Tổng giám đốc Công ty cổ phần sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum chia sẻ.

Võ Liên