Mứt Tết 2017: Hồng sấy dẻo Hàn Quốc

Loại mứt hồng sấy dẻo Hàn Quốc vốn rất nổi tiếng bởi nó có hương vị đặc biệt mà không loại mứt nào có được, vẫn giữ được hương vị tự nhiên của trái hồng tươi nhưng độ ngọt và mùi thơm vượt trội hơn khi được sấy dẻo.

Để làm ra loại mứt thơm ngon này, người dân Hàn Quốc phải chọn ra những quả hồng chín mọng rồi lột bỏ phần vỏ bên ngoài nhưng vẫn phải giữ cuống để treo cuống quả lên dây, giúp hồng khô tự nhiên.

Sau 45 ngày được phơi thì quả hồng sẽ chuyển sang màu vàng sẫm, thịt bên trong dẻo dai và thơm ngon hấp dẫn. Mứt hồng sấy dẻo Hàn Quốc cũng không chứa chất bảo quản nên an toàn cho sức khỏe.

Mứt Tết 2017: Nho khô nguyên cành

Nho khô nguyên cành được nhập từ Úc đang là món ăn vặt rất được ưa chuộng và chắc chắn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán 2017. 

Được phơi dưới ánh nắng 40 độ C nên nho khô nguyên cành mang vị ngọt thanh mát tự nhiên, đảm bảo được độ ngon của mật nho, vỏ ngoài dai và không cứng như những loại nho sấy khô khác.

Không chỉ vậy nho khô nguyên cành còn mang nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe: bổ sung năng lượng, tăng cường tiêu hóa, bảo vệ răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, phòng chống bệnh tật.

Mứt Tết 2017: Mứt vỏ bưởi Thái Lan

Mứt vỏ bưởi Thái Lan không chỉ là món ăn lạ miệng mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, là món ăn khoái khẩu của dân văn phòng.

Loại mứt này sẽ có độ giòn sần sật, hương vị tự nhiên the the của vỏ bưởi giúp món mứt dễ ăn và ít ngán hơn hẳn nhiều loại mứt truyền thống thiên về vị ngọt khác.

Đây cũng là loại mứt rất tốt cho sức khỏe, giúp tiêu lượng mỡ dư thừa, khắc tinh của chứng đầy hơi, khó tiêu, ngăn ngừa sỏi thận và cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể.

Mứt Tết 2017: Xoài sấy dẻo Thái Lan

Xoài sấy dẻo TháI Lan mang màu vàng bắt mắt cùng vị dẻo, thơm, ngọt mà không loại mứt nào sánh bằng.

Được làm từ những quả xoài Thái Lan to, ngọt đậm, ít xơ nên món mứt này đưa ra thành phẩm vô cùng hấp dẫn, đi kèm một chút gừng cay cay, ấm ấm.

• Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon cho ngày Tết
• Cách làm mứt dừa ngon và đơn giản nhất
• Những ý tưởng kinh doanh dịp Tết 2017 thu lãi cao

PV