SO HUU TRI TUE
Thứ năm, 25/04/2024
Tài sản trí tuệ 1 năm trước
(SHTT) - Trong ngày Tết, bánh ngọt, mứt, bánh chưng, các loại hạt dễ bị mốc do vi khuẩn. Những thực phẩm này có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc cơ thể tích lũy độc tố Aflatoxin lâu dài dẫn đến ung thư
Đời sống sáng tạo 5 năm trước
(SHTT) - Không khí ngày Tết Việt Nam thường hơi se lạnh nên nhâm nhi miếng mứt gừng có thể làm ấm người nhanh chóng và cũng vì ngày tết có nhiều món ăn với lượng đạm quá cao dẫn tới bị đấy bụng, vài lát mứt gừng có thể cái thiện được tình trạng đầy bụng trong dịp này.
Đời sống sáng tạo 5 năm trước
(SHTT) - Mứt bí đao là một trong những món mứt lâu đời nhất trong truyền thống, văn hóa Tết người Việt. Miếng mứt ngọt thanh ăn cùng chén chè xanh nóng khiến câu chuyện đầu năm thêm ấm áp, đậm đà.
Đời sống sáng tạo 6 năm trước
(SHTT) - Bánh chưng, thịt mỡ, giò chả, thịt kho tàu... đều là những món ngon đặc trưng của ngày Tết. Tuy nhiên đây lại là những món ăn kiêng kỵ với mứt bởi nếu kết hợp nó sẽ gây hại cho sức khỏe.
Tin tức 7 năm trước
(SHTT) - Sáng ngày 11/1, Phòng cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Lâm Đồng đã phát hiện và thu giữ hơn 2 tấn mứt hoa quả sấy khô có xuất xứ từ Trung Quốc đã bốc mùi hôi thối. Số mứt này do ông Nguyễn Văn Toàn thu mua từ Trung Quốc để chuẩn bị mang ra chợ Đà Lạt tiêu thụ.
Đời sống sáng tạo 7 năm trước
(SHTT) - Thị trường mứt Tết 2017 đang khá sôi động. Bên cạnh những loại mứt cổ truyền thì các chị em phụ nữ đang săn lùng những loại mứt nhập ngoại ngon và lạ miệng như nho khô nguyên cành, mứt vỏ bưởi Thái Lan, hồng sấy dẻo Hàn Quốc, xoài sấy dẻo Thái Lan...
Đời sống sáng tạo 7 năm trước
(SHTT) - Ngày Tết đang cận kề vì vậy các bà nội trợ đang lên kế hoạch để làm ra những món mứt thơm ngon phục vụ gia đình và bạn bè. Trong Tết Nguyên Đán 2017, các bà nội trợ đang nhanh chóng chia sẻ cho nhau món mứt đặc biệt và lạ miệng chính là mứt vỏ bưởi.