Hành tây giúp làm sạch vỉ nướng đơn giản (Ảnh: Internet)

Bạn đã lỡ tay quyệt quá nhiều nước sốt và khiến chúng bám vào vỉ nướng, hay những thức ăn còn bám trên vỉ quá nhỏ khiến bạn khó gỡ bỏ. Đừng lo lắng vì chỉ cần 1 củ hành tây, vỉ nướng của bạn sẽ sạch hoàn toàn. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng hành tây chứa các chất hóa học thực vật có chức năng kháng khuẩn và rất tốt cho việc làm sạch.

Đầu tiên, hãy cắt củ hành tây làm đôi, lấy dĩa hoặc que nhọn xiên vào một nửa vừa cắt. Sau đó hâm nóng lại vỉ nướng và chà xát mặt cắt của củ hành đều lên bề mặt vỉ. Cuối cùng lấy khăn ướt lau một lượt và bạn đã có một vỉ nướng sạch như mới.

Các bước đơn giản để làm sạch vỉ nướng (Ảnh: iStock)

Nếu như những vụn thức ăn trên vỉ nướng quá cứng đầu, sau khi chà bằng hành tây, bạn hãy đổ một chút nước cốt chanh hoặc giấm. Axit có trong chanh hoặc giấm có thể giúp quá trình làm sạch dễ dàng hơn.

Một bí quyết nữa dành cho bạn đó là hãy bỏ củ hành tây vừa dùng vào than trong lò nướng của bạn thay vì vứt chúng đi. Điều này vừa đỡ lãng phí, vừa giúp cho những món nướng của bạn có thêm hương thơm đặc biệt.

Tuấn Anh