Nhằm đóng góp vào nỗ lực cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho hàng triệu bà mẹ và trẻ em Việt Nam, Ajinomoto Việt Nam đang không ngừng đẩy mạnh triển khai phần mềm Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé đến hệ thống y tế toàn quốc. Phần mềm thuộc Chương trình dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em, do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ và Trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế thực hiện và triển khai trên toàn quốc từ năm 2020.

Đến nay, đã có hơn 18.000 cán bộ y tế và hơn 1,3 triệu bà mẹ truy cập và sử dụng các nội dung của Chương trình để chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho bản thân và con nhỏ.

Vừa qua Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp cùng Sở Y tế tỉnh Quảng Nam và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh tổ chức Hội nghị triển khai Phần mềm đến hệ thống y tế toàn tỉnh. Quảng Nam là tỉnh thứ 62 ứng dụng những nội dụng thực tiễn của phần mềm vào công cuộc chăm sóc dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ nhỏ.

Phần mềm mang đến ngân hàng thực đơn phong phú với hơn 2.000 món ăn ngon miệng, giúp giải bài toán cân bằng dinh dưỡng một cách dễ dàng cho mẹ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, những thực đơn này đều được Ajinomoto Việt Nam cung cấp công thức chi tiết và được Viện Dinh dưỡng Quốc gia kiểm duyệt kỹ càng. Ngân hàng thực đơn đảm bảo mỗi bà mẹ và trẻ nhỏ dưới 5 tuổi sẽ luôn được trải nghiệm những bữa ăn đa dạng nhóm thực phẩm, giàu dưỡng chất, thơm ngon, đáp ứng khẩu vị đặc trưng vùng miền và dễ dàng áp dụng nhờ phần công thức chi tiết trong phần mềm tại địa chỉ website dinhduongmevabe.com.vn.

Theo ThS.BS Võ Trung Hoàng - Phó Giám đốc CDC Quảng Nam: "Hiện nay, việc ăn uống của nhiều gia đình có mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em dưới 5 tuổi vẫn diễn ra theo thói quen mà chưa chú trọng vào việc cân đối các chất dinh dưỡng cần bổ sung vào cơ thể. Phần mềm này là công cụ đắc lực để hỗ trợ chúng tôi trong việc tư vấn dinh dưỡng cho mẹ và bé, đồng thời giúp bà mẹ và người chăm sóc trẻ nhỏ xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Ngoài ra phần mềm còn cung cấp công cụ theo dõi sức khỏe và lời khuyên đáng tin cậy từ chuyên gia. Đây là một phần mềm rất thiết thực và bổ ích, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại tỉnh Quảng Nam".

Bên cạnh Chương trình dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em, Ajinomoto Việt Nam cũng kiên trì theo đuổi nhiều sáng kiến trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe khác.

Điển hình, Dự án bữa ăn học đường - mang đến bữa ăn cân bằng dưỡng chất và giáo dục kiến thức về dinh dưỡng cho hơn 2,2 triệu học sinh. Dự án do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y triển khai tại các trường tiểu học bán trú trên quy mô toàn quốc từ năm 2017, với các nội dung gồm phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng”, Chương trình giáo dục dinh dưỡng “Ba phút thay đổi nhận thức” và “Bếp ăn mẫu bán trú” theo tiêu chuẩn Nhật Bản. 

Trong lĩnh vực môi trường, Ajinomoto Việt Nam cũng triển khai Dự án Khoai mì bền vững từ năm 2023, phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc. Nhờ ứng dụng giống mới và phương pháp canh tác tiên tiến, Dự án giúp tăng năng suất khoai mì lên gấp đôi, từ đó tăng thu nhập cho người nông dân, đồng thời giảm lượng CO2 phát sinh từ quá trình canh tác, góp phần bảo vệ môi trường.

Những sáng kiến trên là bằng chứng rõ nhất cho thấy Ajinomoto Việt Nam luôn không ngừng nỗ lực trong việc góp phần xây dựng một tương lai khỏe mạnh, hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua những sản phẩm chất lượng và sáng kiến giá trị, theo đúng mục đích tồn tại của Công ty.

Tân Nguyên