SO HUU TRI TUE
Thứ tư, 15/04/2026
  • Click để copy

'Hương vị Úc' từ đôi bàn tay nữ đầu bếp Micheline Việt

11:23, 26/03/2026
(SHTT) - Cô Sam Sam Trần, người phụ nữ Việt Nam đầu tiên nhận được sao Michelin được lựa chọn là gương mặt đại diện của chuỗi sự kiện Hương vị Úc 2026.

Ngày 24/3, sự kiện mở màn cho chuỗi sự kiện thường niên Hương vị Úc (Taste of Australia) năm 2026 đã được tổ chức tại nhà riêng Tổng lãnh sự Úc tại TP.HCM Sarah Hooper. Theo bà Sarah Hooper, Hương vị Úc không chỉ là dịp tôn vinh ẩm thực và đồ uống tuyệt vời của Úc, mà còn là biểu tượng cho tình đoàn kết hữu nghị, sự sáng tạo và mối quan hệ đối tác song phương, đặc biệt vào kỷ niệm hai năm thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Úc.

gen-h-HUONG VI UC2

 Hương vị Úc không chỉ là dịp tôn vinh ẩm thực và đồ uống tuyệt vời của Úc, mà còn là biểu tượng cho tình đoàn kết hữu nghị, sự sáng tạo và mối quan hệ đối tác song phương

gen-h-HUONG VI UC

 

Trong chuỗi sự kiện năm nay, đầu bếp Sam Trần được chọn làm Gương mặt đại diện. Cô là nữ đầu bếp đầu tiên của Việt Nam giành một sao Michelin, đã từng sống và làm việc gần 10 năm tại Melbourne trong các nhà hàng nổi tiếng. Tại Hà Nội, Sam Trần dẫn dắt một nhà hàng giữ vững một sao Michelin trong 3 năm liên tiếp: 2023, 2024 và 2025.

gen-h-HUONG VI UC1

Đầu bếp Sam Trần được chọn làm Gương mặt đại diện 

Tổng lãnh sự Hooper nhận xét, phong cách ẩm thực của nữ bếp trưởng kết hợp bản sắc Việt Nam, kỹ thuật nấu ăn hiện đại và kinh nghiệm quốc tế. Đó là tinh thần đổi mới và giao thoa mà Hương vị Úc mong muốn tôn vinh.

Được biết, chuỗi sự kiện trong khuôn khổ Hương vị Úc 2026 kéo dài đến hết tháng 4/2026, gồm các hoạt động hấp dẫn như Chuỗi quảng bá nhà hàng Hương vị Úc; Triển lãm Hương vị Úc, tiệc Gala… Các hoạt động hướng đến quảng bá ẩm thực, đồ uống và văn hóa Úc, đồng thời thúc đẩy hợp tác giữa các ngành công nghiệp thực phẩm, nông nghiệp và dịch vụ của Úc với Việt Nam.

gen-h-HUONG VI UC3

 

gen-h-HUONG VI UC4

 Sam Trần là nữ đầu bếp đầu tiên của Việt Nam giành một sao Michelin, đã từng sống và làm việc gần 10 năm tại Melbourne trong các nhà hàng nổi tiếng

Tin khác

Media 16 giờ trước
(SHTT) - Ngày 13/4, lực lượng Quản lý thị trường TP. Hà Nội phối hợp với Công an xã Phù Đổng phát hiện và tạm giữ gần 9.000 lít rượu các loại có dấu hiệu vi phạm tại một điểm kinh doanh trên địa bàn xã Phù Đổng.
Media 4 ngày trước
(SHTT) - Lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Gia Lai vừa phối hợp với các đơn vị liên ngành ngăn chặn thành công một container đang trên đường vận chuyển 224.810 bao thuốc lá ngoại nhập lậu các loại.
Media 4 ngày trước
(SHTT) - Thông qua triển khai công tác nghiệp vụ, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên mới đây đã phát hiện một kho hàng chứa hơn 10.000 đôi giày nam giả da các loại không có tem, nhãn thể hiện nguồn gốc, xuất xứ theo quy định.
Media 6 ngày trước
(SHTT) - Đội QLTT số 2 (Chi cục QLTT tỉnh Đồng Nai) vừa kiểm tra, phát hiện một doanh nghiệp trên địa bàn kinh doanh 250 sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn thực phẩm; đồng thời xử phạt 24 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ hàng hóa vi phạm.
Media 1 tuần trước
(SHTT) - Cuộc thi 'Tuổi trẻ Đất Cảng - Tư duy số Chạm AI' nhanh chóng lan toả rộng khắp, tạo ra một phong trào thi đua sáng tạo sôi nổi trong các trường học của thành phố.
.