SO HUU TRI TUE
Thứ sáu, 17/07/2026

SO HUU TRI TUE

Media
  • Click để copy

'Hương vị Úc' từ đôi bàn tay nữ đầu bếp Micheline Việt

11:23, 26/03/2026
(SHTT) - Cô Sam Sam Trần, người phụ nữ Việt Nam đầu tiên nhận được sao Michelin được lựa chọn là gương mặt đại diện của chuỗi sự kiện Hương vị Úc 2026.

Ngày 24/3, sự kiện mở màn cho chuỗi sự kiện thường niên Hương vị Úc (Taste of Australia) năm 2026 đã được tổ chức tại nhà riêng Tổng lãnh sự Úc tại TP.HCM Sarah Hooper. Theo bà Sarah Hooper, Hương vị Úc không chỉ là dịp tôn vinh ẩm thực và đồ uống tuyệt vời của Úc, mà còn là biểu tượng cho tình đoàn kết hữu nghị, sự sáng tạo và mối quan hệ đối tác song phương, đặc biệt vào kỷ niệm hai năm thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Úc.

gen-h-HUONG VI UC2

 Hương vị Úc không chỉ là dịp tôn vinh ẩm thực và đồ uống tuyệt vời của Úc, mà còn là biểu tượng cho tình đoàn kết hữu nghị, sự sáng tạo và mối quan hệ đối tác song phương

gen-h-HUONG VI UC

 

Trong chuỗi sự kiện năm nay, đầu bếp Sam Trần được chọn làm Gương mặt đại diện. Cô là nữ đầu bếp đầu tiên của Việt Nam giành một sao Michelin, đã từng sống và làm việc gần 10 năm tại Melbourne trong các nhà hàng nổi tiếng. Tại Hà Nội, Sam Trần dẫn dắt một nhà hàng giữ vững một sao Michelin trong 3 năm liên tiếp: 2023, 2024 và 2025.

gen-h-HUONG VI UC1

Đầu bếp Sam Trần được chọn làm Gương mặt đại diện 

Tổng lãnh sự Hooper nhận xét, phong cách ẩm thực của nữ bếp trưởng kết hợp bản sắc Việt Nam, kỹ thuật nấu ăn hiện đại và kinh nghiệm quốc tế. Đó là tinh thần đổi mới và giao thoa mà Hương vị Úc mong muốn tôn vinh.

Được biết, chuỗi sự kiện trong khuôn khổ Hương vị Úc 2026 kéo dài đến hết tháng 4/2026, gồm các hoạt động hấp dẫn như Chuỗi quảng bá nhà hàng Hương vị Úc; Triển lãm Hương vị Úc, tiệc Gala… Các hoạt động hướng đến quảng bá ẩm thực, đồ uống và văn hóa Úc, đồng thời thúc đẩy hợp tác giữa các ngành công nghiệp thực phẩm, nông nghiệp và dịch vụ của Úc với Việt Nam.

gen-h-HUONG VI UC3

 

gen-h-HUONG VI UC4

 Sam Trần là nữ đầu bếp đầu tiên của Việt Nam giành một sao Michelin, đã từng sống và làm việc gần 10 năm tại Melbourne trong các nhà hàng nổi tiếng

TIN LIÊN QUAN

Tin khác

Hào khí Thăng Long - Tinh hoa võ Việt: Sắp diễn ra Festival Võ thuật quốc tế Hà Nội 2026

Media 1 ngày trước
(SHTT) - Nhằm tôn vinh tinh thần thượng võ và quảng bá hình ảnh Thủ đô năng động, hội nhập, Festival Võ thuật quốc tế Hà Nội 2026 sẽ chính thức được tổ chức từ ngày 7 đến ngày 9/8/2026.

Bến Xưa - Nơi hội tụ tinh hoa nghệ thuật và ẩm thực thực dưỡng Việt

Tin tức 6 ngày trước
(SHTT) - Sáng ngày 11/7, tại số 8 Cao Đạt (phường Lê Đại Hành, Hà Nội), không gian Bến Xưa đã chính thức ra mắt mô hình “Điểm đến Văn hóa - Ẩm thực - Nghệ thuật”.

Hà Nội có thêm không gian trải nghiệm nghệ thuật truyền thống mới

Media 6 ngày trước
(SHTT) - Tối 10/7, không gian văn hóa CADAO Collective chính thức khai trương tại số 66 Tô Ngọc Vân, phường Tây Hồ, Hà Nội, đánh dấu sự xuất hiện của một mô hình trải nghiệm văn hóa mới kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống, ẩm thực và các hoạt động tương tác với nghệ nhân.

Theo dòng Cổ Chiên: Từ dòng sông mở cõi đến cách đô thị viết tiếp tương lai

Media 1 tuần trước
(SHTT) - Tại Vĩnh Long, có một dòng sông đặc biệt mang tên Cổ Chiên. Hơn ba thế kỷ qua, dòng sông ấy đã mở lối cho những lớp lưu dân xuôi về phương Nam, bồi đắp nên Long Hồ, nuôi dưỡng những làng nghề trứ danh, những bậc hiền tài và một truyền thống văn hóa đặc sắc.

'Crescendo - Giao hưởng kết nối': Khi nghệ thuật hàn lâm hòa cùng nhịp đập phố phường Hà Nội

Media 1 tuần trước
(SHTT - Tối 4/7, tại Nhà Bát Giác - không gian mở bên hồ Hoàn Kiếm, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt “Crescendo - Giao hưởng kết nối”.