Trong quá trình thanh tra, kiểm tra, lực lượng chức năng đã tiến hành lấy mẫu sản phẩm đánh giá tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm để kịp thời cảnh báo nguy cơ đến người tiêu dùng. Quan điểm chung của thành phố là, trong quá trình kiểm tra nếu phát hiện vi phạm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh phải xử lý nghiêm theo quy định để bảo vệ sức khỏe cho người dân.

Quá trình thanh tra, kiểm tra cho thấy, bên cạnh các doanh nghiệp sản xuất có uy tín, đầu tư nhà xưởng và máy móc theo tiêu chuẩn vẫn tồn tại các xưởng sản xuất nhỏ, lẻ, quy mô hộ gia đình nên điều kiện cơ sở vật chất chật hẹp, tạm bợ, công nghệ chưa được đầu tư thỏa đáng. Các lỗi vi phạm chủ yếu, đó là khu nhà xưởng chưa bảo đảm vệ sinh; thiếu thiết bị, phương tiện rửa và khử trùng; sản phẩm có chỉ tiêu vi sinh vật không phù hợp với quy chuẩn; tem nhãn của sản phẩm không đúng quy định…

Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành các quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 7 cơ sở thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm, trong đó có 6 công ty sản xuất nước uống tinh khiết, nước uống đóng chai và 1 công ty sản xuất đá dùng liền.

Theo đó, 6 cơ sở sản xuất nước uống tinh khiết, nước uống đóng chai thuộc diện tự công bố sản phẩm có chỉ tiêu vi sinh vật không phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số 6-1:2010/BYT đối với nước khoáng thiên nhiên và nước uống đóng chai ban hành ngày 2/6/2010 của Bộ Y tế, đã bị xử phạt 35 triệu đồng/cơ sở.

Ngoài ra, 6 cơ sở này còn bị đình chỉ hoạt động trong 2 tháng kể từ ngày 18/7/2024 kèm theo quy định buộc thu hồi và buộc thay đổi mục đích sử dụng của các sản phẩm vi phạm, không bảo đảm an toàn thực phẩm.

6 cơ sở sản xuất nước uống tinh khiết, nước uống đóng chai bị đình chỉ hoạt động 2 tháng gồm:

Công ty TNHH nước uống tinh khiết Praha, địa chỉ số 1 ngách 231/17, đường Nguyễn Văn Linh, phường Phúc Đồng, quận Long Biên, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Praha, ngày sản xuất: 10/6/2024; hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất, quy cách 18.9 l/chai.

Công ty TNHH Đầu tư Tuấn Nguyễn, địa chỉ đường Đào Duy Tùng, Nghĩa Lại, xã Uy Nỗ, huyện Đông Anh, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Akin, ngày sản xuất: 17/6/2024; hạn sử dụng: 12 tháng, quy cách 19.8 l/chai.

Công ty TNHH Trọng Thái, địa chỉ số 149 tổ 4, đường Thạch Bàn, phường Thạch Bàn, quận Long Biên, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai New Avina, ngày sản xuất: 13/6/2024; hạn sử dụng: 13/6/2025, quy cách 18.9 l/chai.

Công ty TNHH Sản xuất và thương mại tổng hợp Đức Trung, địa chỉ thôn Cam 2, xã Cổ Bi, huyện Gia Lâm, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Thiên Ngân, ngày sản xuất: 10/6/2024; hạn sử dụng: 10/6/2025, quy cách 18.9 l/chai.

Công ty TNHH Sản xuất và Đầu tư thương mại Tuấn Tú, địa chỉ số 52, ngõ 83, xóm Án, thôn Triều Khúc, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Ocean, ngày sản xuất: 11/6/2024; hạn sử dụng: 12 tháng, quy cách 18.9 lít/chai.

Công ty cổ phần nước tinh khiết Hapro, địa chỉ xóm 9, xã Lệ Chi, huyện Gia Lâm, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước uống đóng chai Hapro, ngày sản xuất: 11/6/2024; hạn sử dụng: 11/6/2026, quy cách 18.9 lít/chai.

Ngoài 6 công ty nêu trên, Công ty TNHH Dịch vụ Kim Cương, địa chỉ số 3 ngõ 1160 đường Láng, phường Láng Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội - sản xuất sản phẩm nước đá dùng liền Kim Cương, ngày sản xuất: 12/6/2024; hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày sản xuất; quy cách: 5kg/túi, thuộc diện tự công bố sản phẩm có chỉ tiêu vi sinh vật không phù hợp Quy chuẩn kỹ thuật số 10:2011/BYT ngày 13/1/2011 của Bộ Y tế về quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền; buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm (nước đá dùng liền Kim Cương) không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố, trị giá lô hàng vi phạm đã tiêu thụ gần 1,5 triệu đồng.

Thanh tra Sở Y tế thành phố đã xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Dịch vụ Kim Cương trên 37 triệu đồng; đồng thời đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất nước đá dùng liền 2 tháng, kể từ ngày 18/7/2024 và buộc tiêu hủy sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm.

Để tăng cường quản lý hiệu quả các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình, đóng chai và đá dùng liền, thời gian tới, Sở Y tế Hà Nội, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố sẽ tiếp tục phối hợp Phòng Y tế các quận, huyện, thị xã tổ chức kiểm tra định kỳ và đột xuất nhằm giám sát, thẩm định thường xuyên việc thực hiện của các cơ sở có bảo đảm hay không. Cùng với đó, thành phố cũng thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, phổ biến quy định, quy trình sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm cho các cơ sở.

Hương Mi