SO HUU TRI TUE
Thứ sáu, 29/03/2024
  • Click để copy

Đi làm về chỉ còn cơm nguội, chiên ngay với nấm để có bữa chiều thơm ngon

16:45, 17/10/2018
(SHTT) - Bạn có thể tận dụng cơm nguội để làm món cơm chiên nấm cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu làm món cơm chiên nấm.

1 cây nấm đùi gà

2 bát con cơm nguội

1 quả trứng

100g cà rốt

1 thìa súp nước tương

Một ít muối

Dầu thực vật

Cách làm:

-Thái hạt lựu cà rốt và nấm.

Chiên đến lúc thấy hạt cơm đã săn lại thì cho trứng gà đánh tan vào, đảo đều tay.

-Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Trút phần nấm vào chiên, đảo đều khoảng 30 giây.

-Cho tiếp cà rốt vào chảo xào cùng. Lúc cà rốt và nấm gần chín, trút hết phần cơm nguội vào chảo. Chiên cơm ở mức lửa vừa.

-Chiên đến lúc thấy hạt cơm đã săn lại thì cho trứng gà đánh tan vào, đảo đều tay.

Món này ăn nóng với xì dầu hoặc tương ớt.

-Nêm thêm 1 thìa súp nước tương và một ít muối theo khẩu vị cá nhân. Vậy là món cơm chiên đã hoàn thành.

Tin khác

Tin Tổng hợp 6 tháng trước
(SHTT) - Nhân viên tại cửa hàng 97 Trần Duy Hưng có 02 loại chính là “Lê sữa” và “Lê nâu” đều có xuất xứ chính hãng từ Hàn Quốc. Tuy nhiên, khi lực lượng chức năng có mặt kiểm tra, đại diện cơ sở kinh doanh từ chối trả lời các câu hỏi với lý do “chỉ trông hộ cửa hàng”.
Tin Tổng hợp 8 tháng trước
Dự báo thời tiết ngày 17/7, Bắc Bộ và Trung Bộ có nắng nóng và nắng nóng gay gắt, Tây Nguyên và Nam Bộ mưa kéo dài.
Tin Tổng hợp 8 tháng trước
Dự báo thời tiết ngày 11/7, Bắc và Trung Bộ tiếp diễn những ngày nắng nóng gay gắt, từ chiều tối về đêm có mưa rào rải rác.
Tin Tổng hợp 1 năm trước
Mới đây, Vinhomes đã tung chính sách bán hàng “khủng chưa từng có” với khoản hỗ trợ lãi suất lên tới hơn 3 năm cho khách hàng mua căn hộ
Tin Tổng hợp 1 năm trước
Bùng nổ quyết tâm, khát khao mạnh mẽ và tràn đầy khí thế trong từng khoảnh khắc là hình tượng của các chiến binh sales tham gia lễ kick-off Crystal Holidays Harbour Vân Đồn - dự án du lịch nghỉ dưỡng quy mô bậc nhất tại Quảng Ninh thời điểm hiện tại.