Theo thông tin từ Công an thành phố Đà Nẵng, ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố phát hiện, bắt quả tang một vụ sản xuất giấm ăn giả quy mô lớn trên địa bàn. 

Theo thông tin từ cơ quan chức năng, qua công tác theo dõi, lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng đã phát hiện các dấu hiệu nghi vấn về cơ sở sản xuất giấm của Kiều Văn Thanh (SN 1980) và và vợ là Bùi Song Hậu (SN 1983, cùng ngụ Đà Nẵng).

Sau khi làm rõ một số thông tin, chứng cứ, Phòng Cảnh sát kinh tế báo cáo và được Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp - Giám đốc Công an TP Đà Nẵng chỉ đạo quyết liệt, xác lập chuyên án để đấu tranh. Đến ngày 12/9, Ban chuyên án khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với vợ chồng Thanh, Hậu.

Khám xét xưởng sản xuất, Công an thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm (tương đương hơn 2.000l giấm giả), 20 can axit axetic nguyên chất (khoảng 600l axit). Số 20 can axit axetic nguyên chất này dùng để sản xuất khoảng 30.000l giấm giả. Rất may lực lượng Công an phát hiện, tịch thu và ngăn chặn việc đưa ra đưa ra thị trường, nguy cơ gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng cho người tiêu dùng.

Theo điều tra, Thanh (SN 1980) và vợ là Bùi Song Hậu (SN 1983) là chủ cơ sở sản xuất giấm ăn, sản xuất và đưa ra thị trường hơn 1.000 lít giấm thành phẩm mỗi ngày.

Thay vì sản xuất giấm gạo lứt bằng phương pháp lên men tự nhiên, vợ chồng Thanh, Hậu sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2l axit/100l nước) để tạo ra giấm giả.

Việc dùng axit pha chế làm giấm giả làm tăng nguy cơ gây hại trên dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn”, gây ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí là chết người nếu pha axit axetic vượt quá ngưỡng cho phép.

Trong ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Kiều Văn Thanh (SN 1980) và và vợ là Bùi Song Hậu (SN 1983, cùng ngụ Đà Nẵng) về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”. Thanh bị bắt tạm giam, còn Hậu bị áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối.

 Vụ án đang được Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng tiếp tục mở rộng điều tra, xử lý triệt để các đối tượng liên quan.

Trước đó, vào ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế (CSKT) Công an TP Đà Nẵng đã đấu tranh, triệt phá đường dây buôn bán, sản xuất yến giả tinh vi. Cơ quan điều tra đã bắt tạm giam Nguyễn Thanh Trường (36 tuổi, trú An Biên, TP Hải Phòng) và Nguyễn Ngọc Châu (38 tuổi, trú phường Hội An, TP Đà Nẵng) để điều tra về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Trước đó, qua công tác trinh sát, Phòng CSKT phát hiện đường dây sản xuất “yến hũ chưng” có nhiều dấu hiệu bất minh. Nhận thấy tính chất nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, chuyên án đã được xác lập để đấu tranh, triệt phá.

Theo điều tra ban đầu, từ năm 2023 đến nay, Trường liên tiếp thành lập hai công ty tại Đà Nẵng, nhờ Châu và chị gái Châu đứng tên đại diện pháp luật nhưng thực chất Trường trực tiếp điều hành. Đầu năm 2024, Trường trang bị máy móc, thiết bị, lập xưởng sản xuất tại phường Điện Bàn Đông (TP Đà Nẵng).

Tại đây, Trường chỉ đạo Châu nghiên cứu, tạo ra sợi yến giả có hình dạng giống hệt yến thật. Toàn bộ quy trình sản xuất, từ pha chế nguyên liệu, chiết yến giả vào lọ, dán nhãn, đóng gói... đều do Trường và Châu trực tiếp thực hiện. Các sản phẩm sau đó được phân phối rộng rãi đến nhiều cửa hàng tại Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng, lừa dối hàng ngàn người tiêu dùng.

Khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất của Công ty TNHH Vannest tại Khu dân cư và chợ Điện Dương (phường Điện Bàn Đông), lực lượng chức năng thu giữ gần 38.000 lọ nước yến thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau.

Kết quả giám định cho thấy, trong số 15 loại, có 5 loại không hề chứa acid sialic – thành phần dinh dưỡng chính của yến; 10 loại còn lại chỉ đạt 1% hàm lượng so với tiêu chuẩn thông thường.

Hiện Phòng CSKT Công an TP Đà Nẵng đang mở rộng điều tra, làm rõ toàn bộ đường dây, đồng thời xử lý nghiêm các đối tượng liên quan theo quy định pháp luật.

TH