(SHTT) - Mới đây, nhà sản xuất bánh ngọt Wilton đã thu hồi các sản phẩm sô cô la dành cho lễ Phục sinh được bán tại Walmart và các cửa hàng khác trên toàn quốc do lo ngại về dị ứng. Thông báo được đưa ra chỉ vài tuần trước kỳ nghỉ lễ.

(SHTT) - Gần đây, Bộ Y tế của Cộng hòa Síp đã đưa ra thông báo thu hồi nguyên liệu sô-cô-la nấu ăn vì không liệt kê được các chất gây dị ứng tiềm ẩn trong các thành phần.

(SHTT) - Gần đây, thông báo thu hồi khẩn cấp đã được ban hành đối với sản phẩm sườn làm từ thực vật do chứa một chất gây dị ứng chưa được tiết lộ.

(SHTT) - Trong quý IV năm 2018, có rất nhiều vụ thu hồi thực phẩm lớn được thực hiện với nguyên nhân chủ yếu là do nhiễm vi khuẩn độc hại và lỗi ghi nhãn thiếu thành phần không được khai báo gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

(SHTT) - Cơ quan Kiểm tra an toàn và vệ sinh thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (FSIS) cho biết rằng cơ quan VICS Acquisition LLC ở Harlingen, Texas đã thu hồi gần 50 tấn gà đông lạnh vì trong thành phần chứa trứng - một chất gây dị ứng nhưng không được khai báo trên nhãn thực phẩm.