SO HUU TRI TUE
Thứ ba, 11/08/2026
  • Click để copy

Bọ biển khổng lồ của Việt Nam được bán như hải sản

12:13, 19/01/2025
(SHTT) - Loài bọ "siêu lớn", nặng hơn một kilogram và dài 32,5 cm sinh sống ở biển đông Việt Nam được bày bán như một loại hải sản.

Bọ biển khổng lồ có tên khoa học là Bathynomus vaderi thuộc Bathynomus, thuộc chi bọ chân đều khổng lồ sống trong môi trường nước lạnh sâu. Đây là loài bọ "siêu lớn", nặng hơn một kilogram và dài 32,5 cm. Từ "vederi" trong tên gọi của chúng bắt nguồn từ phần đầu giống chiếc mũ đặc trưng của nhân vật Darth Vader trong loạt phim Chiến tranh giữa những vì sao. Nghiên cứu công bố hôm 15/1 trên tạp chí ZooKeys.

Trong quá trình khảo sát bọ biển được bày bán tại một số cửa hàng hải sản ở một số địa phương, các tác giả nhận thấy có 2 loài khác nhau. Hầu hết các cá thể bọ biển đang được bán là loài Bathynomus jamesi, đã được Kou, Chen & Li công bố vào năm 2017, còn các cá thể Bathynomus vaderi gặp rất ít.

bo-bien-khong-lo-1737101727-17-5735-1290-1737168682

 Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn cùng mẫu vật Bathynomus vaderi tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN. Ảnh: Trần Anh Đức

TS Nguyễn Thanh Sơn, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết "đây là một phát hiện tình cờ". Đó là vào năm 2022 PGS.TS Trần Anh Đức, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, mua 4 cá thể bọ biển tại Quy Nhơn để nghiên cứu. Sau đó TS Nguyễn Thanh Sơn cùng với GS Peter Ng và TS Conni M. Sidabalok, Bảo tàng lịch sử tự nhiên Lee Kong Chian thuộc Đại học Quốc gia Singapore hợp tác nghiên cứu. Đến đầu năm 2023, nhóm đã xác định đây là một loài mới cho khoa học.

TS Sơn cho biết, loài này sống ở đáy biển, thường ở độ sâu hơn 500 m. Hiện nay, chúng được đánh bắt làm thực phẩm, là hải sản giá cao.

Bathynomus ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam như một món ăn ngon, được so sánh với tôm hùm về chất lượng thịt. Giá bọ biển (0,6 - 0,8kg/con) khoảng 1,1 triệu đồng/kg; kích cỡ hơn 1kg/con giá 1,5 triệu đồng/kg.

TH

Tin khác

Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Các nhà khoa học tại Đại học Stanford vừa ứng dụng hai mô hình ngôn ngữ sinh học tiên tiến nhằm phân tích mã di truyền của thực khuẩn thể tự nhiên, qua đó thiết kế thành công bộ gene virus nhân tạo hoàn toàn mới có khả năng tiêu diệt vi khuẩn kháng thuốc, mở ra triển vọng điều trị y học.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Lãnh đạo Mercedes-Benz vừa thừa nhận hãng đã đi quá xa khi loại bỏ các nút bấm truyền thống để chạy theo số hóa, đồng thời khẳng định sẽ đưa phím vật lý trở lại kết hợp cùng màn hình cỡ lớn.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Thay vì phải di chuyển xa đến trung tâm hành chính, người dân phường Thuận An (TP. Huế) giờ đây có thể làm thủ tục đất đai, hộ tịch hay chứng thực ngay tại nhà văn hóa địa phương nhờ mô hình thí điểm “Nhà văn hóa số - Điểm dịch vụ công cộng đồng” vừa ra mắt.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Giới công nghệ Mỹ đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của các doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực phần cứng khi nhu cầu về phần cứng trí tuệ nhân tạo ngày càng gia tăng. Trong đó, một cái tên mới nổi đang thu hút sự quan tâm đặc biệt từ các nhà đầu tư mạo hiểm nhờ tham vọng thay đổi tận gốc quy trình chế tạo vi mạch truyền thống.
Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà vừa ký Quyết định số 1492/QĐ-TTg thành lập Hội đồng cấp Nhà nước xét tặng Giải thưởng Hồ Chí Minh, Giải thưởng Nhà nước về khoa học và công nghệ đợt 7.