SO HUU TRI TUE
Thứ bảy, 20/04/2024
  • Click để copy

Bật mí lý do khiến bạn thường tăng cân vào mùa đông

17:15, 18/11/2018
(SHTT) - Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra sự lý giải rằng, chính sự thay đổi sinh học theo mùa trong não bộ là nguyên nhân khiến nhiều người tăng cân vào mùa đông.

Mùa đông khiến bạn ăn nhiều hơn

Mới đây, Tiến sĩ Ma cùng các cộng sự thuộc trường Đại học Massachusetts, Mỹ đã tiến hành nghiên cứu và phát hiện ra rằng những mẫu vật não sau khi chết đi chứa ít hơn các chất chuyển hóa serotonin trong mùa đông. Khi chất serotonin bị cạn kiệt, cơ thể con người trở nên thèm tiêu thụ chất carbohydrate và cảm thấy mệt mỏi.

on người trở nên thèm tiêu thụ chất carbohydrate và cảm thấy mệt mỏi.

Theo nghiên cứu thì đây là một cơ chế phản hồi quan trọng vì việc tiêu thụ carbohydrate làm tăng giải phóng serotonin. Ở phụ nữ, cảm giác thèm ăn chất này còn tăng cao hơn. Do vậy, vào mùa đông, nhiều người có xu hướng tăng lượng thức ăn tiêu thụ lên để cảm thấy khỏe khoắn hơn, nhằm bù đắp cho những sự mất đi những hóa chất tạo cảm giác khỏe khắn có ở trong não bộ.

Lười vận động khiến bạn thừa cân

Trung bình, kể cả ở những người tuân thủ theo chế độ ăn uống lành mạnh, chỉ số ăn uống vẫn tăng thêm 86 kcal mỗi ngày.

Ngoài ra, việc ngày trở nên ngắn hơn và lạnh hơn vào mùa đông khiến con người trở nên ít vận động hơn, cơ thể càng dễ tăng cân hơn.

Duy Uyên

Tin khác

Khoa học Công nghệ 1 ngày trước
(SHTT) - Tạp Chí Time công danh sách 100 nhân vật ảnh hưởng nhất thế giới 2024, trong đó có 3 Chủ nhân Giải đặc biệt VinFuture 2023 là GS. Daniel Joshua Drucker (Canada), GS. Joel Francis Habener và PGS. Svetlana Mojsov (Hoa Kỳ).
Khoa học Công nghệ 2 ngày trước
(SHTT) - Bộ trưởng Bộ KH&CN Huỳnh Thành Đạt đánh giá ngành công nghiệp bán dẫn đang có vai trò ngày càng quan trọng đối với nền kinh tế toàn cầu, với quy mô trên 520 tỷ USD năm 2023 và vẫn tiếp tục tăng trưởng nhanh.
Khoa học Công nghệ 2 ngày trước
(SHTT) - Một nghiên cứu mới từ Turnitin, nhà phát triển nền tảng chống đạo văn hàng đầu, đã khám phá xu hướng mới trong việc viết bài của sinh viên trên toàn cầu, từ đó mở ra cuộc thảo luận về vai trò của AI trong giáo dục hiện đại.
Khoa học Công nghệ 5 ngày trước
(SHTT) - Tiến sĩ Nguyễn Duy Duy đã trở thành 1 trong 10 nhà khoa học trẻ xuất sắc được trao giải thưởng từ quỹ tài trợ các nhà khoa học tại Australia trong lĩnh vực khoa học và công nghiệp, của Viện Hàn lâm Khoa học Australia (SIEF).
Khoa học Công nghệ 5 ngày trước
(SHTT) - Mới đây, hiệp hội Phần mềm và Dịch vụ thông tin Việt Nam (Vinasa) mới đây đã tổ chức Lễ trao Giải thưởng Sao Khuê 2024 cho 169 sản phẩm, dịch vụ công nghệ thông tin của 117 doanh nghiệp công nghệ.