Bánh chưng Nhật Lệ bắt nguồn từ một cửa hàng nhỏ ở trên đường Nhật Lệ (TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế). Qua nhiều năm hình thành và phát triển, bánh chưng Nhật Lệ dần tạo được thương hiệu riêng nhờ vào hương vị đặc trưng và chất lượng trong từng sản phẩm.