Chưa đến 10 phút có ngay bữa ăn tiện lợi

Việc ra mắt sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu của Ajinomoto Việt Nam nằm trong chiến lược của công ty nhằm mang đến cho người tiêu dùng Việt trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo, tiện lợi ngay tại nhà.

Món thịt chiên xù tonkatsu được du nhập vào Nhật Bản từ cuối thế kỷ 19, người Nhật đã thay đổi công thức của món cốt lết bê chiên bột nổi tiếng của Pháp, sử dụng thịt heo thay vì thịt bê và tẩm với vụn bánh mì đem chiên ngập dầu. Ngày nay, tonkatsu đã trở thành món ăn yêu thích của cả trẻ em và người lớn ở Nhật Bản, với ý nghĩa mang lại may mắn, chiến thắng (chữ “katsu” đồng âm với “chiến thắng” trong tiếng Nhật). 

Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu của Ajinomoto Việt Nam được chế biến theo công nghệ cấp đông hiện đại, với sự kết hợp hấp dẫn giữa lớp bột xù vàng giòn rụm bên ngoài và phần thịt heo mềm ngọt bên trong đã được tẩm ướp vừa ăn.

Mỗi gói sản phẩm 240g gồm 2 miếng, thiết kế phù hợp cho khẩu phần ăn của gia đình hoặc các bạn trẻ bận rộn muốn chọn các món chế biến nhanh mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Đặc biệt, để phù hợp với nhu cầu chế biến nhanh gọn của đa số người dùng hiện đại, sản phẩm không cần rã đông, chỉ cần mất 6-8 phút chiên là đã có thể thưởng thức ngay.

Nếu thích thưởng thức Tonkatsu theo cách truyền thống của Nhật Bản, bạn có thể ăn kèm cùng cơm trắng, rau cải bào kèm súp miso, dưa muối kiểu Nhật. Hoặc có thể chấm tương ớt hay mayonnaise theo khẩu vị Việt. Hoặc biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác như sandwich kẹp Tonkatsu, phở cuốn thịt heo chiên xù Tonkatsu hoặc món cơm cuộn trứng thịt heo chiên xù Tonkatsu… vừa hấp dẫn, đổi vị cho các bữa ăn, vừa tiện lợi và dinh dưỡng.

Sản phẩm Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Nhật Tonkatsu hiện đang được phân phối tại hệ thống siêu thị Go! (Big C), MM Mega, Lotte trên toàn quốc. Người tiêu dùng cũng có thể đặt mua sản phẩm thông qua kênh Zalo App Ajinomoto shop. Sản phẩm cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất. 

Sáng kiến dinh dưỡng vì hạnh phúc người Việt

Đồng thời, các sản phẩm chất lượng khác như Hạt nêm Aji-ngon® Heo Giảm Muối; Nước tương “Phú Sĩ” giảm muối; Xốt mè rang “Aji-Xốt” giúp các món rau xanh trở nên hấp dẫn, ngon miệng; hay thực phẩm bổ sung Blendy® chứa Glycine – axit amin hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ… góp phần hiện thực hóa mục đích tồn tại của Công ty: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”)”.

Bên cạnh đó, Ajinomoto còn tích cực triển khai nhiều sáng kiến dinh dưỡng cho các đối tượng thụ hưởng từ bà mẹ, trẻ em đến học sinh lứa tuổi tiểu học, hướng đến nâng cao tầm vóc và trí tuệ Việt Nam.

Trong đó, tiêu biểu là Dự án Bữa ăn học đường do Ajinomoto hợp tác với Bộ Giáo dục & Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia triển khai từ năm 2017 nhằm cải thiện chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học thông qua Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, Chương trình giáo dục dinh dưỡng “Ba phút thay đổi nhận thức” và mô hình Bếp ăn mẫu bán trú.

Đến nay, đã có hơn 4.400 trường với 1,5 triệu học sinh được hưởng lợi từ Dự án mỗi năm, không chỉ tại các trường có bếp ăn bán trú mà cả các trường đang sử dụng dịch vụ cung cấp suất ăn. Gần đây, Dự án gây chú ý với sáng kiến “Quầy buffet rau” khuyến khích học sinh ăn nhiều rau củ, đồng thời rèn luyện kỹ năng xếp hàng, tự phục vụ và văn hóa ứng xử.

Tân Nguyên