Ajinomoto Foods thu hồi khẩn 17.000 tấn thực phẩm đông lạnh nghi chứa mảnh thủy tinh
Theo thông báo từ United States Department of Agriculture (USDA), đợt thu hồi mở rộng này liên quan tới khoảng 37 triệu pound thực phẩm, tương đương gần 17.000 tấn, được sản xuất trong giai đoạn từ 21/10/2024 đến 26/2/2026.
USDA cho biết tổng cộng 16 sản phẩm nằm trong diện thu hồi, bao gồm các dòng cơm chiên, mì ramen và sủi cảo đông lạnh được phân phối dưới nhiều thương hiệu khác nhau như Ajinomoto, Kroger, Ling Ling, Tai Pei và Trader Joe's.
Riêng tại hệ thống bán lẻ Trader Joe’s, một số sản phẩm bị ảnh hưởng gồm:
Chicken Fried Rice với hạn sử dụng từ 4/3/2026 đến 10/2/2027
Vegetable Fried Rice với hạn sử dụng từ 28/2/2026 đến 19/11/2026
Japanese-style Fried Rice với hạn sử dụng từ 28/2/2026 đến 14/11/2026
Chicken Shu Mai với hạn sử dụng từ 13/3/2026 đến 23/10/2026
Các sản phẩm này được bán tại nhiều hệ thống bán lẻ trên toàn nước Mỹ. Một số dòng mang thương hiệu Ajinomoto cũng được xuất khẩu sang Canada và Mexico.
Theo cơ quan quản lý, quyết định thu hồi được đưa ra sau khi nhiều người tiêu dùng phản ánh phát hiện mảnh thủy tinh trong thực phẩm đông lạnh.
Kết quả điều tra ban đầu cho thấy nguyên liệu cà rốt trong quá trình sản xuất có khả năng là nguồn gây nhiễm dị vật, từ đó ảnh hưởng đến nhiều sản phẩm khác trong dây chuyền.
Để nhận diện lô hàng nằm trong diện thu hồi, người tiêu dùng có thể kiểm tra mã cơ sở sản xuất P-18356, P-18356B hoặc P-47971, được in bên trong dấu kiểm định của USDA trên bao bì.
USDA cho biết việc thu hồi được thực hiện “trên tinh thần thận trọng tối đa” nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đến nay chưa ghi nhận trường hợp chấn thương hay sự cố sức khỏe nào liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm này. Tuy nhiên, cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm thuộc diện thu hồi.
Đáng chú ý, trước khi mở rộng quy mô thu hồi lần này, Ajinomoto Foods cũng từng thu hồi khoảng 3,4 triệu pound cơm chiên gà phân phối tại hệ thống Trader Joe’s vào tháng 2, do lo ngại nguy cơ nhiễm mảnh thủy tinh tương tự.
TH