Được biết, những chiếc bánh quế bị thu hồi, do Kodiak Cakes có trụ sở tại tiểu bang Utah sản xuất, gần đây đã được FDA phân loại là đợt thu hồi "Loại II". FDA cho biết, lệnh thu hồi Loại II được áp dụng khi "tình huống sử dụng hoặc tiếp xúc với sản phẩm vi phạm có thể gây ra hậu quả sức khỏe bất lợi tạm thời hoặc có thể phục hồi về mặt y khoa hoặc khi khả năng xảy ra hậu quả sức khỏe bất lợi nghiêm trọng là rất thấp".

Những chiếc bánh quế bị thu hồi có mã lô là 24193-WL4 và số UPC là 705599019203. Theo FDA, sản phẩm đã được phân phối đến các chi nhánh Costco trên khắp các tiểu bang bao gồm: Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, North Dakota, Nebraska, Ohio, South Dakota và Wisconsin.

Kodiak cũng đã gửi lời xin lỗi chân thành tới khách hàng vì sự bất tiện này và cảm ơn sự hợp tác của họ. Đồng thời, công ty cho biết, tính đến ngày 26/8, không có báo cáo nào về các chấn thương liên quan đến sản phẩm này và không có sản phẩm nào khác bị ảnh hưởng.

Liên quan đến việc thu hồi sản phẩm, mới đây, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cũng thu hồi các túi bánh mì nướng, bánh ngọt của Công ty La Superior Bakery do chứa hạt vừng không được khai báo, gây nguy cơ dị ứng. Sản phẩm này được xếp vào mức rủi ro loại II.

Theo trang Newsweek các sản phẩm bị thu hồi, được sản xuất bởi Công ty La Superior Bakery tại thành phố Columbia, tiểu bang Tennessee và phân phối tại bang Alabama. Nguyên nhân của đợt thu hồi này là do các sản phẩm chứa hạt vừng không được khai báo, một thành phần có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở người tiêu dùng.

Giáo sư Darin Detwiler - chuyên gia về chính sách thực phẩm và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp tại Đại học Northeastern, nhấn mạnh: "Mặc dù không cấp bách như việc thu hồi sản phẩm loại I, nhưng việc thu hồi sản phẩm loại II vẫn cần được chú ý và các sản phẩm phải được trả lại hoặc tiêu hủy theo hướng dẫn".

PV (t/h)